طاجين الصنور بالبصل و الزبيب من مطبخي

ليوم غادي نقدم ليكم هاد ط§ظ„ط·ط¬ظٹظ† الديد ط¨ط·ط±ظٹظ‚ط© ماما الحبيبة

غادي نحتاجو ل سمك ط§ظ„طµظ†ظˆط± مقطع طريفات

و الشرمولة فيها

القزبر و معدنوس مقطعين . الثوم مدقوق . الملح . الابزار . ط³ظƒظ†ط¬ط¨ظٹط± . عويدات القؤفة . ورقة سيدنا موسى . الخرقوم . شوية ط²ط¹ظپط±ط§ظ† شعرة و زيت الزيتون

ناخدو الحوت ديالنا و نشرملوه فالشرمولة مزيان

من بعد كناخدو ط§ظ„ط·ط§ط¬ظٹظ† و نفرشو فيه البصلة مقطعة دوائر و 1 مطيشة مقطعة كيف واضح فالصورة

من بعد نحط فوقها طريفات ديال الحوت و ظ†ط¹ط§ظˆط¯ نستف من ط§ظ„ظپظˆظ‚ البصل دوائر و نصب ط¹ظ„ظٹظ‡ الشرمولة لبقات ليا و نحط ط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ من الفوق

و ناخد داك البانيو لشرملت فيه الحوت نخوي فيه تقؤيبا نص كاس ما و نشلو و نصبو فوق الذاجين باش مضيعش ديك الشرمولة لانها لديييدة ههههه

و نسد على ط§ظ„ط·ط§ط¬ظٹظ† ط¯ظٹط§ظ„ظٹ و نخليه يطيب على عافية مهيلة حتى يشرب و يتعلك و نقدموه بالصحة و الهنا

نتمنر تعجبكم و تجربوه لانه يستحق التجربة

و متنساوش تدعيو معايا شي دعيوة ديال ط§ظ„ط®ظٹط± و لكن بالمثل ان شاء الله

في امان ط§ظ„ظ„ظ‡ و الى ظˆطµظپط© قادمة

‘h[dk hgwk,v fhgfwg , hg.fdf lk l’fod gdh lk l’fod l’fo hggi hgodv hgvplk hgt,r hg’h[dk hg'[dk fu] f’vdrm pjn ]dhgd sl; .utvhk s;k[fdv ugn ugdi ugd;l ,wtm kuh,] ;dt