السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مساء الخير عليكم يا زينات
اش خبارك ؟؟
كلشي على خير
عندي ظˆط§طط¯ الطلب
يا ريت تقولولي على ديك العجينة ديال 10 دقايق
واش فاش كتخليها ترتاح شوية و كتضيفي الزيت و الدقيق واش كتدلك و ترخف بالماء فحال الرغايف اولا لا ؟؟
عافاكم جاوبوني راه جاييني الضياف غدا و باغية نعمل بها شي تخيربيقات
qv,vd dh hgfkhj uk]d ,hp] hgschg
ههههههههههههههههههه انت جايين عندك الضياف وباغيا ديري فيهم التجارب
غي كنضحك معاك مع انني كنفضل نجرب فراسي جيت ساعه ساعه مكتصدقش الحاجه وكتحشمي مع الضياف
المهم منين كتخمري ديك الخميرة كتزيدي الباقي ديال الدقيق والمقادير الاخرى وكدلكي مزيان فحال الا غديري الخبز او الملوي
والله اعلم
غي كنضحك معاك مع انني كنفضل نجرب فراسي جيت ساعه ساعه مكتصدقش الحاجه وكتحشمي مع الضياف
المهم منين كتخمري ديك الخميرة كتزيدي الباقي ديال الدقيق والمقادير الاخرى وكدلكي مزيان فحال الا غديري الخبز او الملوي
والله اعلم
مقادير العجينه
عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
طريقة الإعداد
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 290 و حجم 21KB.
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 253 و حجم 21KB.
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 287 و حجم 21KB.
9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
على فكره انا استخدمها في جميع المعجنات
أختي إلا معندكش العجانة خلطي ودلكي باليد أتمنى أن أكون أفدتك في نقل
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
طريقة الإعداد
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 290 و حجم 21KB.1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 253 و حجم 21KB.3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 700 * 287 و حجم 21KB.9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
على فكره انا استخدمها في جميع المعجنات
أختي إلا معندكش العجانة خلطي ودلكي باليد أتمنى أن أكون أفدتك في نقل
شكرا بزاف ازوينات
اختي hello kitty الا مصدقاتش بناقص منها
هههههههههههههههههه غادي نجربها فيهم و لي بغا يطرا يطرا غير كيما جات
و زايدون راه كين الخير ما نحط الا مصدقاتش غادي نخليها مع الخبز كارم
ههههههههههههههههه و على ما كيعاودو البنات راه كتصدق مزيانة
شكرا ليكم بزاف على التجاوب و لهلا يخطيكم