المقادير
1لتر لبن بارد (لبن طبيعي وليس معلب )
1 لتر حليب مغلى(حليب البقر الطبيعي وليس المعلب )
ملح لمن يحبون ط§ظ„ط¬ط¨ظ† المالح
الطريقة
في اناء له غطاء محكم ،يصب الحليب المغلى على اللبن البارد.
يغلق على الخليطين باحكام .ويترك حتى يبرد تماما .
ناخذ منديلا رقيقا نظيفا نصب الخليط بداخله ونربط اطرافه بحيث يمر الماء المتجمع ويبقى ط§ظ„ط¬ط¨ظ† .
نترك ط§ظ„ط¬ط¨ظ† يتقطر الى ان يصبح جاهزا للاستهلاك .
وبالصحة والراحة .
wku hg[fk f],k lv;fhj wkhudm
وقيلة حتى وحدة فيكم ما عجبها
بالعكس طريقة ممتازة غير هي صعيب نلقاو حليب و لبن طبيعيين هل ممكن استعمال المعلب
شكرا أختي على مرورك من الأفضل يكونو طبيعيين
تبارك الله عليك طريقة غزالة انا جربتو غير بالحليب ديال الحانوت الجودة و عطاني جبن غزال انا نسمتو بالزعيترة و التومة درتها مع الحليب منين بغيت نفيضو و زولتها منين بغت نزيدو على اللبن و وزيت عليه زعيترة
بارك الله فيك على هذه الوصفة
شكرا اخواتي على مروركن الطيب ردودكن عطرت موضوعي
تبارك الله عليك اختي
طريقه ساهلا
ان شاء الله غادي نجربها
بارك الله فيك أختي على مرورك العطر
راني غنجربو إن شاء الله