صلصة البيشاميل

عفاكم بغيت مقادير طµظ„طµط© ط§ظ„ط¨ظٹط´ط§ظ…ظٹظ„ وتكون مجربة. وشكرا لكن

---

wgwm hgfdahldg

ثم نقل الموضوع الى قسمه
نتحتاجو 2 م ك زبدة تنديروهاذوب + 2 م ك دقيق تنحمروهم مزيلن في الزبدة او تنزيدو عليهم الحليب شوية بشوية 400 ملل مع التحراك المستمر حثى يعقاد الخليط
متنسايش الملحة او شوية الكوزة

هذي هي طريقتي في تحضير لصوص بيشاميل كتجي زوينة

الله يعطيك الصحة أنا مكنعرفش نصوبها ودابا غادي نجربها

عندها طريقة وحدة هي هديك غير كل وحدة وكيفاش تتزيد تتفنن فيها

مثلا ان بعض المرات تندير الماء عوض الحليب منين تنبغي نزيد فيها الفروماج باش تجينيش قوية وتنسمها بشوية زعيترة عوض الكوزة راه من المحرمات على ماقالو الشيوخ

وماتنساوش

ما اسكر كثيره فقليله حرام

والكوزة لي كثر منها راه تيدوخوااسكر