04/02/2019
صابلي ط¨ط§ظ„ظƒظˆظƒ (ط¨ط·ط§ط¨ط¹ البطاطا)
المقادير:
125غ زبدة العبار لينة
150غ سنيدة
كاس الزيت
كاس الكوك
1 بيضة كاملة
1 خميرة الحلوى
1 لافاني
الدقيق الفورص حسب الخليط ( تكون العجينة مرخوفة)
للتزيين:
الكوك+سكر الفاني
الطريقة:
نخدم الزبدة مع السكر سنيدة و الفاني حتى نحصل على كريمة و نزيد البيضة و نخلط مزيان
نزيد الكوك
نزيد الخميرة و قبصة الملح و الدقيق بشوية بشوية و نخلط
حتى نحصل على عجينة مرخوفة (مع الخدمة الكوك غيشرب يالا تولي العجينة مزيانة)
نعمل منها كويرات متوسطة الحجم و ندوز ليها وجهها في الكوك+سكرالفاني
نستفها فوق لاطة مدهونة بالزيت
نطبعها بهاد الطابع اللي مسكين من كثرة الخدمة طارت ليه سنة هههههههه الله يسمح ليا منو
ندخلها لفران مسخن من قبل
نقص عليها العافية و نخليها حتى تتحمر مزيان
و هدا الشكل ديالها ملي طابت
اللهم أدمها نعمة و بارك لنا فيها و احفظها من الزوال
whfgd fhg;,; (f’hfu hgf’h’h) hgf’h’h f’hfu
احلى تقييم
جزاكن ربي الفردوس الأعلى و بارك الله فيكن أخواتي الكريمات و شكرا جزيلا لكن كل واحدة باسمها.
مروركن العطر و ردودكن الطيبة و تقييمكن مصدر تشجيع دائم لي.
يعجز لساني عن التعبير عن فرحتي بردودكن و كلامكن الرائع في حقي.أسأل الله أن يكرمكن كما أكرمتوني و لا يحرمني منكن أخواتي الطيبات.
