تخطى إلى المحتوى

شي حاجة تيحماقو عليها الوليدات

السلام عليكم كيفكم الانيقات يا رب تكونو بالف صحة و سعادة

اليوم راني شفت واحد الوصفة و انا نطيرها ليكم حيت عارفه الاطفال تيحبوهابزاااااااف
و للامانة هاد الوصفة لسيدة كويتية هي ام عزيزان يالله نبداو

الشروق

المقادير :

3 اكياس جيلاتين (الجيلاتين علبه فيها 6 اكياس وناخذ منها 3 اكياس )
او ممكن تاخدي 3 ملاعق لان الكيس الواحد فيه ملعقة طعام

نص كاس ماء

2 كاس سكر

ثلاث ارباع كورن سيروب ( ماكان عندي موجود فاستعملت البديل عنه وهو الشيره ) الشيره يجب ان يكون قوامها وسط وبدون نكهات مثل الهيل او الزعفران

ربع كاس ماء

رشة ملح و فانيليا

سكر بودر والقليل من النشا حتى مايكون المارشمالو كثير حالي( ضعي2 ملعقة نشا مع 1 ملعقة سكر بودر ) وممكن تضاعفي الكميه

الطريقه :

نجهز القالب وندهنه كويس بالزيت … ونرشه بالسكر البودر

نذوب الجيلاتين في النص كوب ماء بالاول …

وبعدها نضيف عليه السكر والكورن سيروب او الشيره وبعدها الربع كاس ماء ونخليه يغلي على النار (من بعد ظهور الفقاعات نتركه عشر دقايق على نار اقل من الوسط )

ونترك الخليط يبرد … ثم نضعه بالخلاط لمدة عشر دقايق هنا راح نشوف تحول لونه للابيض الناصع والنافش انا استعملت اداة حرف k من خلاط كينود

نصب الخليط في القالب ونتركه حتى يبرد تماما

ثم نقلب الخليط على سطح مرشوش بالسكر البودر والنشا حتى ما يلصق

ثم يقطع ويقدم

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق


ad ph[m jdplhr, ugdih hg,gd]hj

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورةحبيبتي على الوصفة

شكرا اختي على الوصفة والمجهود وراها فعلا كيحماقو عليها الوليدات

مشكوووووورة.

تبارك الله عليكالشروقالشروقالشروق

واااااااااو ما شاء الله هادشي تيشهي

شكرا اختي مارشميلو زوين بزاف الله يجزيك بكل خير

بسم الله الرحمن الرحيم شكرا شكرا شكرا:):):):):):):):):):):):)

machkora okti f laha 3la hade wsafa ana mzle m3andi drari wlkin zawji ho tifli radi ndirah lih

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.