شوصون بشكل جديد

رولي من pâte feuilletée

نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور

زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:
نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبر

د ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالغط بالفرشيطة على الحوافي

ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج وندخلها الفرن

<span class="text_exposed_show" style="display: inline; color: rgb(51, 51, 51); font-family: ‘lucida grande’, tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: normal; line-height: 18px; text-align: right;">