جبت ليكم اليوم ط´ظˆط±ط¨ط© ط¨ط§ظ„ظ…ظ„ظˆط®ظٹط© لأصحاب الحمية
ولأصحابات القبط راها رائعة وعن تجربة
إلى بغيتي تديري فيها طريفات ديال الله تبارك الله
أنا تنديرها بلاش على الحمية
المقادير: الملوخية
2 قرعات محكوكات
2 أ 3 مطيشات كبار محكوكات
1 بصلة كبيرة محكوكة
القزبور ةالمعدنوس (شوية)
الملح + الإبزار + الخرقوم
ضامة البنة
2 معالق شوفان (خرطال) إلى ما كانش بلاش
الطريقة: نحكو الطماطم + البصلة ونديرو واحد المعلقة ديال زيت الزيتون
زنخليوها تتقلا نزيدو عليهم القرعة ونخيوها تتطيب مزيان ونضيفو كل المقادير اللي عندنا العطور وضامة البنة
ونقطعو الملوخية على 2 أو 3 وتنخليوها تطيب، ومن بعدما تطيب نضيفو ليها الخرطال
راها تتجي رائعة غير جربوها
واللي تتعاني من القبض راها ضربة ببطلة
تتقلا مزيان ونضيفو شوية الماء
a,vfm wpdm fhglg,odm
لا أختي الملوخية ديالنا في المغرب
https://www.anaqamaghribia.com/up//up…0f9d84e5c0.jpg
هذا وقتها في السوق
أنا جربتها كتجي زوينة ولذيذة
واش تتقصدي بالملوخية لي تتطكون اوراق ولا لي تتكونقطع حيت فيها نوعان؟