السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±طظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
المقادير: 250g من ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ† المورق
200g ظƒظپطھط© دجاج
150g جبن
1 بيضة
ملح ولبزار
الطريقة:
نطلق ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© في اتجاه ظˆط§طط¯ حتى طھطµط¨ط على شكل مستطيل ط·ظˆظٹظ„ ، ونضع الخليط في الوسط وندهن الجوانب بالحليب ونطوي ط¹ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© ونلويها في ط¨ظ„ط§ط³طھظٹظƒ ونتركه مدة ط³ط§ط¹ط© في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© ثم نقطعه على شكل دوائر ط·ظˆظٹظ„ط© ونضعها في ط§ظ„ظپط±ظ† بعد أن ندهنها بأصفر ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ونضع ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ ط§ظ„ظپط±ظ…ط§ط¬ محكوك.
aid,m fhgu[dk hgl,vr svdum hgjpqdv hggi hgegh[m hgfdq hgsghl hgsghl ugd;l hgu[dk hgu[dkm hgtvlh[ hgtvk fghsjd; jwfp fu] pjn shum a;g ugn ugdi ugdih ugd;l ,hp] ,vplm ‘,dg ‘,dgm ;tjm
أكلة شهية
تبارك الله عليك .شهيوة خفيفة الله يعطيك الصحة .ومشكورة على الشرح المفصل