شنيك من مطبخي,غزال

oum hedayah بتاريخه

[frame="7 80"]

اش اخباركم لباس عليكم,هد الشنيك كنت حضرتوهده مدة واليوم

عدا حن عليه الله هههه

اوا بلا منطول عليكم نخليكم مع الطريقة والمقادير

كنحتاجو

*500g دقيق

*1 كاس كبير حليب دافئ

*1/4 م ص ملح

*125g زبدة

*75g سكر

*1 لفاني

*1 خمارة الحلوى

*2 بيض

*2 م ك خميرة الخبز

للتوريق

*125g زبدة

للحشو

*كريم باتسيير

*حبيبات الشكلاط

*فواكه معسلة fruit confit

للتزيين

*ناباج او كونفتير

كنخلطو مقادير العجينة جيدا وكندخلوها الثلاجة مدة 15د

نورقو العجينة فوق طاولة ونوضعو الزبدة في الوسط ونسدو

العجينة على شكل ظرف,وتدخل الثلاجة مدة 10د

وكنديرو هد 3 مرات وكل مرة ندخلوها الثلاجة مدة 10د

في المرة الاخيرة نخرجوهامن الثلاجة ونخليوها تخمر مدة 1/2

ساعة

من بعد نورقوها على شكل مستطيل وندهنوها بالكريم باتسيير

ونرش عليها اما حبيبات الشكلاط او fruit confit

ونلويوها على نفسها ونقطعوها ونخليوها تخمر في لاطة ليكدخل

للفرن مدة 1 ساعة

كدهنوها بصفار بيض وندخلوهم الفرن

ومنين يخرجو ندهنوهم مباشرة وانا زينتهوم بكاوكاو مهرمش

[/frame]

---

akd; lk l’fod<y.hg l'fod .,[; u.hx

الله يعطيك الصحة

رائعة كالعادة حبيبتي bent bladi الله اعطيك الصحة و احفظ ليك وليداتك

شكرا لمرورك والله يسلمك

امين الزين,لهلى يخطيك
ويخليلك حتى انتي ماعز عليك

ما شاء الله سلمت يمناك اختي ولا تحرمينا من جديدك…

تبارك الله عليك مشرفتي شنيك رااااااااائع و كيشهي ماشاء الله
5 نجمات

تبارك الله عليك رائعة وحتى الديكور ديال الموضوع رائع وصاحبة الموضوع اروع
عندي واحد السؤال الى سمحتي كيفاش نديرو الصور في نفس السطر كيفم وضعتيهم او 4 صور ملاصقين

تبارك الله عليك