oum hedyaha 12/20/09 [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url(‘https://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/14.gif’);border:5px double blue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته اليوم وجدت هاد الشنيك لي فعلا راه بحال ديال المخبزات ولي كلاه كيسول على المقادير قلت نحطو باش تستافدو معايا وان شاء تجربوه راه كيصدق 100% المقادير: ـ 700 غرام دقيق ـ 2 ملع كبيرة زبدة ـ كاس دافئ حليب ـ كأس ماء دافئ ـ نصف كأس سنيدة ـ ملع كبيرة خميرة معجونة ـ 100 غرام زبدة للتوراق الطريقة نجمع المقادير ونخلي العجين يكون مطلوق نقسمو على 2 نبداو فتوراق العجين انا عملتها غي 2 مرات ناخد ال 100 غ زبدة ونحكها فالحكاكة بحال هكذا نطلق الكورة الاولى كيما فالصورة ونرش الزبدة ونطويها على شكل مسمنة ندخلا للثلاجة 15 دقيقة ونخرجها ونضيف نصف الزبدة لي بقات نردها للثلاجة 15 د ومن بعد نخرجها نوجد لاكريم باتسير: نحتاج : 3 ملع كبيرة سنيدة + 2 ملع مايزينا + 2 ڤاني نخلطهوم فزلافة كيما فالصورة نشد 1/4 حليب ندير فيه اصفر بيضة نحرك ونعملو يدفا فوق البوطة من بعد نضيف الخليط نحرك بملعقة خشب حتى ثقال لاكريم هاهو واجد مين نخرج العجين المرة الاخيرة نطلقها بالدلاك نوضع لاكريم نسرحها ب سپاتول نرش الزبيب نلفها نقطعها بحال هكذا نستفها فصنية الفرن ونغطيها ونخليها تخمر مدة 2 ساعات ومع دبا البرد الا مخمراتش ممكن اكثر مين تخمر نوجد الخليط باش ندهنا نحتاجو 1 ملع كبيرة حليب + اصفر بيضة + قبصة ڤاني ندهنا بالخليط وندخلها الفرن نشد الناپاج 3 ملع كبيرة نسخنو في كسرول مين نخرجها ندهنها بيه وهاهي واجدة بالصحة والراحة اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
akd; hglof.hj lk wku d]d (fhgw,v) lhahx hggi g`d`m hggi hggi du’d; hgwpm chokran hojd fhgw,v fhv; fhv; hggi td; j’fdrd []d] sghl sghl ugd;l okhti .,[; a;v a;vh ugn ugd;l y.hgm uq,
رائعة فعلا فحال ديال المخبزات الله احفظك حبيبتي
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
تبارك الله على صوفيا شنيك واعر غنجربو ان شاء الله
مشكور ة والله يعطيك الف عافيه
ماشاء الله… الله يعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة myriama رائعة فعلا فحال ديال المخبزات الله احفظك حبيبتي ;););) ياك راه بالشهادة اختي مشكورة على المرـــور
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 3afra1 مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه بارك الله لك نورتـــــي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadra تبارك الله على صوفيا شنيك واعر غنجربو ان شاء الله الله يبارك فيك جربيه وردي عليا شــــــكرا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة coeur_de_verre مشكور ة والله يعطيك الف عافيه نورتي الموضوع