نداء للبنات خصوصا ط¯ظٹط§ظ„ بلجيكا.سيمانا ليفاتت كنت ف بروكسيل،وكليت دوكles gaufres .ديال تفاح ولقرفه .كايحمقو ،مازال دابا عندي داك طعم،بنينين بزززززاف.اللي ط¹ظ†ط¯ظ‡ط§ ط§ظ„ظˆطµظپظ‡ تعطيهالي الله يعطيها اللي فخاطرها امين
a;,k gd uk]ih hg,wti ]dhg les gaufres belge
Recette de gouffre de Liège
420g de farine
7g de sel
25g de sucre impalpable
2 oeufs
50g de levure
300g de beurre
+/- 20cl d’eau froide
270g de sucre perlé
un peu d’extrait de vanille
Mettez la farine dans un récipient, creusez un puits.
Mettez-y le beurre mou, les oeufs, la levure délayée dans l’eau et mélangez avec un peu de farine.
Ajoutez le sel et le sucre impalpable ainsi que l’extrait.
Mélangez bien la pâte pendant +/10 min. La pâte colle beaucoup, c’est normal.
Laissez reposer 15 min et ajoutez le sucre perlé.
Faites cuire dans un gaufrier.
Il faut que vous trouveriez le sucre perlé car c’est lui qui donne le goût du caramel à vos gauffres