السلام عليكم ورحمت ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته لبنات توحشتكم بزاف والله العضيم اولا مبروك عواشركم اليلة القدر ط§ظ†ط´ط§ ط§ظ„ظ„ظ‡ سعيدة وتقبل منا ط§ظ„ظ„ظ‡ صلاتها وصيامنا وانشأ ط§ظ„ظ„ظ‡ عيد مبارك سعيد. غنقول اقتراحي بنسب ليا انا موالفة في اي عيد كندير حلويات اللوز لاكن هاد لمرة قررت مغنديرش اللوز ولاكن غنوع حلوات عل حساب الإمكانيات وكنفضل صابلي منوع ولبهلة الفقاس وششكيل بتمر غريبة لكوك وسميدة رجعو شوية الاصل ومبروك رمضان*
a;,k gjah’vkd hgvhd td hojdhv hgpg,dhj ih] hgud] hkah hggi hksh
شكرًا اختي عل اهتمامك وان شا الله مغتخرجيش خاوية بنسبة لفقاس انا كنعمل 3بيضات كاس سكر سنيدة كاس زيت كاس اللوز مقطع. نصف كيلو فورص ممتاز خمارة الحلوا كيجي زوين بزاف اما بنسبة اللوز تقدري تعوضيه بزنجلان انافع او زبيب لمهم لمجود عندك. اما لبهلة كتحتاجو رابعة زبدة كاس زيت كاس زنجلان منقي ومصهد شوية معيلقة صغيرة قرفة. طحين عل حسب الخليط خمارة وحدة. اما طريقة. كنخدمو زبدة مع سكر مزيان تم نضيفو زيت وحكو مزيان حت تولي بحال لكريمة تم نضيف زنجلان ولقرفة وقبيسة الملح ولخميرة ونحكو مزيان تم نضيف طحين بشوية بشوية حت لعجينة تولي مرملة في ايدك يعني مفرتة فهمتي وعاد دلكي مزيان تم بداي تجمعي بيدك عل شكل غريبة معليش وخ يبقاو ليك تشقوقات راه هداك هو سر من بعد دخليها للفرن شعلي من لفوق اخليها حت تشقق عاد هبطيها لتحت ابصحة اراحة لمفهمتيش شحاجة انا رهن الاشارة
موضوع في الصميم وهدا ما كنت ابحث عنه
عائلتي الصغيرة رفضت هدا العام حلويات اللوز وزوجي ترجاني ان اجهز حلويات الصابلي يعني العادي كما كان في القديم
لهدا دخلت لاختار شي شكيل وهدا ما توصلت اليه
بالنسبة للبهلة انا عندي مقاديري الخاصة وكتجي رائعة
الفقاص هو الاخر مقادير عادية كما جيء في تدخل احدى الاخوات
اما بالنسبة للصابلي فانا اخترت هده الوصفة للاخت ريميتا عجينة واحدة واشكال كثيرة
والرابط هو التالي
صابلي للعيد لعينكن حبيباتي
ما رايكن هل احسنت الاختيار ام ارجع الى الوصفات القديمة