السلام عليكم
شكوني لي ظƒطھظپظ‡ظ… في الزيتون?
جبت معايا هاد العام من المغرب ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† المشقوق عطاتو لي ام زوجي
في الاول كان شويه قاصح و زوين و شويه بدا كايهرا ، شنو غادي ندير ليه خفتو يخسر لي
راني خليتو ف لبيدو ديالو بلما ديالو
جاوبوني حيت ماكانفهم والو في ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† لله يجازيكم بيخير
a;,kd gd ;jtil td hg.dj,k? hg.dj,k
اختي بصحتك الزيتووون البلدي مكاينش بحالو ههههه
انا كنحتافض بيه فالبيدو ديالو كنزيد ليه الملح يكون كتيييييييير ومكيخسرش وخا كيبقا عام هادا هو السر باش يبقى مزيان بلا ميهرا و يخسر
ومكنبدلش ليه الماء حتى كنبغي نستعملو وكنبقى نبدل ليه الماء حتى كيحلى عاد كنشرملو كنضيف ليه الحامض والحا ر مقطع والملح وشوية الزيت البلدية ونحرك ونضيف الماء ونحتافض بيه فالتلاجة
اختي واش اللي عندك مشرمل مصاوب او لا مزال ????????
انا عندي مصاوب يعني مالح و حامض
واش داك لما نبدلو ليه ؟ واش نديرو ف التلاجه حيت عندي كميه كبيره ؟
و حاجه اخره مني كنبغي نجبد من لبيدو كنلقا واحد الطبقه بيضه فوق من الما ديالو كنحيدها
شكرا علا الاهتمام ديالك
قلت اللي نطولوه نقصروه من الاول نشرح الطريقة كاااااملة هههههههه زرباانة حيت كنحماااق على الزيتون وعاد نيت صاوبت شوية فهاد اليوماين ودرتو فالتلاجة ههههه
ديريه فالتلاجة الزيتون غير يكون فيه الحامض خصو يدار فالتلاجة
االماء غير بدليه وهاد المرة متكتريش ليه الحامض حيت فيه بعدا وديريه فالتلاجة
مكتسديش البيدو مزيآآآآآآآآآن البرد للي كيدخل ليه هو للي كيخليه يهرا ويكون ديك الطبقة فوق الماء
هههههههههههههههههه دريتيها بيديك ههههههههه الزيتون الا تسد عليه مزيان راه يبقى لك اكتر من العام
ونصيحة مني متبقايش كل ساع تحلي تهزي منو وتسدي
الا كنتي كتسعمليه بزاف ديري بواطة فيها القياس للي يقدك 2 المرات ولا 3 كبي عليها شوية الماء سديها وديريه فالتلاجة