سمك القرب بالخضر من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا وسهلا "

اليوم جبت ليكم سمك ط§ظ„ظ‚ط±ط¨ في الفرن بطريقتي

*مقادير شرمولة*

-القزبر والمعدنوس مدقوقين مع الثومة

-ملح-ابزار-كامون-تحميرة-شوية الهريسة اختياري

-شوية الزيت-عصير الحامض

كنخلطو جميع هاد المكونات ونرقدو فيها الحوت ونخليوه عتى يتشرب

شرمولة مزيان

كنخدو مول ونفرشو فيه اوراق المعدنوس ونحطو فوقهم الحوت

كنديرو فوقه طريفات الحامض ونزيدو شوية الما على الشرمولة اللي

بقات من الحوت و نفرخوها فالمول

كنغطيو الحوت بالمعدنوس وورق الالمنيوم وندخلوه للفران

دبا نوجدو الخضرة

-بطاطا مصلوقة نص صلقة-الدنجال-الفلفلة-مطيشة

كنستفوها فمول كيدخل للفران

نوجدو شرمولة بحال ديال الحوت ونضيفو ليها معلقة صغيرة ديال معجون الطماطم

و ضامة البنة ديال الحوت ونص كاس صغير ديال الماء

و كنفرغوها فوق الخضرة ونغطيوها بورق الالمنيوم وندخلوها للفران

ملي يطيب ممكن تحطي الحوت بوحدو والخضرة بوحدها او تحطيهم فطبق واحد

و تزينيه بالحامض

بالصحة والراحة

---

sl; hgrvf fhgoqv lk l’fod

تبارك الله عليك طاجين معتبر هدا انا كيحمقني الحوت

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

تبارك الله عليييك
كيشهييي

تبارك الله عليك طاجين معتبر هدا انا كيحمقني الحوت

تبارك الله عليك

الله يبارك فيك عزيزتي

شكرا اختي على الثتبيت جزاك الله خيرا

الله يسلمك و يعافيك اختي

شكرا على المرور الكريم

شكرا اختي على المرور الكريم والرد الاكرم