سفة على شكل بسطيلة

[frame="5 80"]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير
الدجاج
بصلة مقطعة رقيق
زيت
ملح سكينجبير زعفران شعرة
اللوز مسلوق ومقلي و مهرمش
الشعرية الرقيقة
الزبدة
الطريقة
نقليو البصلة والدجاج ثم نزيدو الماء والعطرية كنفورو عليها الشعرية بالطريقة المعروفة 3 مرات
ملي يطيب الدجاج والشعرية كنخليو المرقة ديالنا فوق النار حتى تنشف وتولي خاترة
كنقطعو الدجاج ونحيدو العظام
كندهنو السفة ديالنا مزيان بالزبدة ونزيدو عليها سكر كلاصي
كنحطو في الطبسيل طبقة من الشعرية

ثم طبقة ديال الدجاج

ثم المرق

ثم اللوز
ثم طبقة من الشعرية

ونزينوها كيفما بغينا
بالصحة والراحة

[/frame]

---

stm ugn a;g fs’dgm

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة المريخ

الله يعطيك الصحة…………………………..

شكرا لمرورك على موضوعي نورتيني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum hedayah

تبارك الله و ماشاء الله سفة غزااااااااالة و كتشهي و طريقة اكثر من راااااااائعة اختي
ثبت بتاريخه

الله يبارك فيك مشرفتنا و استاذتنا العزيزة نورتي موضوعي
شكرا جزيلا على التثبيت

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofiya

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الصحة

نورتي موضوعي اختي صوفيا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rachida om lina

tbarkallah alik

الله يبارك فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أسامة و محمد

شكرا لمرورك على موضوعي نورتيني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omoomaima

تبارك الله عليك طريقة جديدة للسفة إن شاء الله نجربها

الله يبارك فيك
جربيها غادي تعجبك