عندي زوج ط´ظƒظٹظ„ط§طھ ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ ط³ط§ظ‡ظ„ظٹظ† نبداو بوحدة انشاء الله
المقادير والطريقة
250غ الزبدة لينة+1 كاس سنيدة + 1 كاس مايزينا +4بيضات + 1فاني +1 خمارة +الفورص الي يكون العجين وتكون رطبة
قسميها الى نصفين
النصف الاول ضعي قطرات ملون احمر ويكون وردي والنصف الثاني يبقى ابيض عادي
ضعي العجين ف الكيس الحلواني وشكلي دوائر مباشرة على الاطة الفرن ويطيبوا من بعد لصقيهم زويجات وحدة وردية ووحدة بيضاء بالكونفتير وكرري الجوانب بالكوك وبالصحة والراحة
الصورة
250 غ الزبدة +1 كاس سنيدة + 4صفار بيض+نص خمارة و1فاني +الفورص وتكون رطبة
طريقة المورانك
على حمام مريم طربي 4بياض بيض +300 غ السكر كلاصي +1فاني طربيهم مزيان ويوقف المورانك
سرحي العجين بالمدلك وتكون رقيقة وتقطع دوائر
ضعي المورانك في كيس حلواني وضعيه على دوائر العجين شكل وردة وتطيب الحلى
الصورة
اتمنى تعجبكم
.,[ a;dghj hgpg,n shigdk> shigdk