أختي من فضلك ممنوع الروابط الخارجية
لهذا السبب لن يتبت موضوعك
شكرا لتفهمك
سمحولي على التقصير غير مع الخدمة و صافي
اليوم جبليكمرولي او جدع الشجر بكريمةالزبده
ولد خالتي كان شافهم تايتباعو مع راس العام وصدع مو عليها
البارح جيت بكري من الخدمة وكان كولشي عندي في الدار و قلت علاش مانديرهاش نفحو بيها
المهم جات زوييييينة مداق القهوة خلاها روعة
و ها هي و بالصور
1- الكيك
المقادير:
3 البيضات
120غسنيده
100غ ددقيق
20غ نشا
ربع كاس عنبة ماء سخون
نص معيلقة صغيرة خميرة الحلوة
1كيس فاني
الطريقة
تنخدمو البيض مع السكر وفاني مزيااااان واحد 10 دقايق على الاقلحتى اولي الخليط بيض و مضاعف
تم نضيفو الماء شوية بشوية مع التخلاط
ثم نضيفو باقي العناصر
نصبو الخليط في طاوة معمول فيها ورق الزبده
ها الحلوة دغيا تاطيب 10 دقياق كافية
حضيو معاها لا حرق ليكم
ملي نخرجوها نلويوها في زيف او فوطة سارده حتى تبرد تماما
في هاد الوقت نحضرو الكريمة
2- الكريمة
المقادير
250غ الزبده عادية ماشي ماركارين
معلقة القهوة سريعة الدوبان ندوبوها في شوية الماء سخون
نص كاس سنيده
ونص كاس ماء
واحد بيرلي او جوكي طبيعي
صفر بيضة
الطريقة
في الاول تنخدمو الزبده مزياااان في الطراب حتى تولي بحال البوماد
و نضيفي عليه القهوة الدايبة في ماء سخون
و برلي و نخليوها التطرب
في هاد الوقت تانغليو الماء مع سنيده حتى اولي فيه الفقاعات
بحال الى انحضرو سيرو ونضيفوه على صفر البيضة مع التطراب هدا تيخلي البيض اطيب
تم نضيفوه على الزبده م نطربوهوم مزيان حتى اولي بحال الكريمة
3- المونتاج و الزيين
نسقية الكيك مزيان و ندهنوه بالكريمة و نلويوها
نسرحو الكريمة من الفوق و نشرطوها بالفورشيطة
نديرو اشكال بالشكلاط دايب على ورق بلاستيكي مقوى
و هدا الشكر النهائي نتمنى اعجبكم و بالصحة و الراحة
v,gd f;vdlm hg.f]i lk l’fod
اختي نعطيك نصيحة باش ماتجيكش ناشفة
خودي كانت ديال المونده سبرايت و سقيها بيه لان المشروب الغازي تتشربو مزيااان وتاتجي فااازكة