رغايف مالحيين للمبتدئات ام الحلوين

الحشو

قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ نضجيين مع صوص طوماط
ونظيف ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† مع ط§ظ„ظپط±ظ…ط§ط¬ والتوابل حسب الاختيار ….

العجين

2 زلايف من ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ الابيض اي الفورص
نصف كاس نيدو
نصف كاس زيت العود
خمارة
ملح
ماء دافئ الى بارد باش نعجن

الطريقة

نعجن ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± وتركها تقريبا 20 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© تخمار
ونكرصها كرصات طµط؛ط§ط± ونسرح
مزيان باش رغيفة تجي ط®ظپظٹظپط©
ونعمل الحشو يجن ان ظٹظƒظˆظ† بارد ونربع المسمنة
ونخلوها تخمار15 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© ثم الفرن

vyhdt lhgpddk gglfj]zhj >>>>hl hgpg,dk >>> >>>> hggi hglrh]dv hg][h[ hg]rdr hgsghl hgsghl ugd;l hg.dj,k hgu[dk hgu,] hgtvlh[ hgtvk hg’vdrm fha psf otdtm ]rdrm d;,k wyhv w,w ugd;l kd], r’u