الطريقة هو انك تغسلي الدنجال وتقطعيه دوائر ودوزيه في البيض معاه شويد الملح ودوزيه في الدقيق ثم تقليه في ط§ظ„ط²ظٹطھ ثم توضعيه في الورق النشاف تيجي لذيذ وناقص فيه الزيت
]k[hg lrgd ,rgdg tdi hg.dj
تبارك الله عليك
تبارك الله عليك
تبارك الله عليك احبيبة
بارك الله فيكن اخواتي الكريمات وشكرا على مروركن
شكرا أختي
بالصحة والراحةو شكرا
لله يعطيك الصحة
شكرا الله يعطيك الصحة
هي سبق اوحطات واحد الأخت في المنتدى طريقة زوينننننننننةةة و البادنجال تيجي ناشف ماهازش كاع الزيت بمرة
و هي انك تشدي دنجال او تغسليه اوتقطعيه دوائر ، من بعد ديري ليه الملح بزايد اوديري واحدة فوق و حدة يعني الدوائر، او تحطي من فوقهم شي طبسيل باش يضعط على الماء باش يخرج
اوخليه شي 10 او 15 او ضعطي علية مزيان باش يخرج الماء ، او من بعد ديري ليه الطحين اوقليه في الزيتتت
تججي ناشف او مكرمل او نفس كمية الزيت اللي درتي تتبق
طولت هههه شكرا
هي سبق اوحطات واحد الأخت في المنتدى طريقة زوينننننننننةةة و البادنجال تيجي ناشف ماهازش كاع الزيت بمرة
و هي انك تشدي دنجال او تغسليه اوتقطعيه دوائر ، من بعد ديري ليه الملح بزايد اوديري واحدة فوق و حدة يعني الدوائر، او تحطي من فوقهم شي طبسيل باش يضعط على الماء باش يخرج
اوخليه شي 10 او 15 او ضعطي علية مزيان باش يخرج الماء ، او من بعد ديري ليه الطحين اوقليه في الزيتتت
تججي ناشف او مكرمل او نفس كمية الزيت اللي درتي تتبق
طولت هههه شكرا