المقادير:
– دجاجة مقطعة طراف
– ملعقتان من زيت الزيتون
– ملعقة كبيرة من الخردل (الموطارد)
– ورق موسى
– نصف بصلة
– عصير حامضة
– قليل من الكامون
– ملح
– فلفل اسود
– ثوم مفروم
الطريقة :
في اناء يخلط البصل المفروم ,زيت الزيتون ,الكامون ,الملح ,الفلفل الاسود,ورقات موسى, عصير الحامض ,الثوم .
ترقد قطع الدجاج في الخليط مدة ساعة . بعد دالك تدهن قطع الدجاج بالموطارد وتشوى فوق نار ط§ظ„ظپطظ… او على مشواة كهربائية.وبالصحة والعافية.
][h[ la,d ugn hgtpl
[align=center]
تبارك الله عليك كيعجبوني بحال هاد الوصفات الله يعطيك الصحة
[/align]
تبارك الله عليك كيعجبوني بحال هاد الوصفات الله يعطيك الصحة
[/align]
شكرا جزيلا عزيزتي على تشجيعك لي .
تبارك الله اعليك باينة لديدة شكرا
[align=center][/align]مممممممممممممممممم هدشي لذيذ الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك
باينة غادي يجي لذيذ
شكرا باين كيجي زوين
[align=center]
فعلا تايجي بنين
فعلا تايجي بنين
أنا تيحمقني دجاج مشوي
تبارك الله عليك الزين
[/align]