حوتة محشوة بالفرمسال وفواكه البحرمن مطبخي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أخواتي العزيزات سمحوا لي نقدم لكم هذه الوصفة من ظ…ط·ط¨ط®ظٹ ،فهي محبوبة عندي و عند أولادي و زوجي الله يحفظهم ويجعلهم قرة عين لي آمين سمحوا إلى طولت عليكنّ،المهم لنبدأ على بركة الله، بسم الله
المقاديرلشرمولة الحوت
حوتة وزن كلج و نصف
نصف قبطة المعدنوس
نصف عصير حامضة
4ضروس ثوم
نصف كأس زيت عنبة للطهي
ملعقة صغيرة تحميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خرقوم بلدي
ملعقة صغيرة سكنجبير غبرة
نصف ملعقة صغيرة إبزار
ملعقة ونصف كمون
مقادير الفرمسال أي شعرية شنوة و فواكه البحر
نأخذ إبريق كبير نجعل فيه الماء للطهي تقريباً 1 لتر،عند غلي الماء نطفئ عليه،و نصب عليه الفرمسال حتى ترطاب نتركها تستقطر جانباً
2ضروس ثوم،رابعة قمرون،رابعة كلمار،نصف عصير حامضة،نصف قبطة المعدنوس نصف كأس عنبة زيت،ملع صغيرة كمون ،ملع صغيرة ملح ،ملع صغيرة تحميرة
مقاديرالتزيين
5طماطم ،1فلفلة حلوة حمراء،1حامضة ،زلافة صغيرة زيتون أحمر
أترككم مع الصور

أتمنى يعجبكم

p,jm lpa,m fhgtvlshg ,t,h;i hgfpvlk l’fod lp.km