شباكية
2 كيلو دقيق فورص
2 كيسان جنجلان محمر ومطحون
كاس لوز مسلوق منقي ومقلي ومطحون
كاس خل
كاس ماء الزهر
كاس زيت عود
كاس زيت رومي
كاس زبدة مدوبة
2 بيضات
2 خميرات حمرين
شوي خميرة الخبز
شوي زعفران حر وملون
م ك قرفة
شوي كوزة
شوي مسكة حرة
شوي ملح
2 م ص نافع محمر ومطحون
نعجنو كلشي ونتركها ترتاح ونبداو في صنع الشباكية
بوشنيخة
كيلو دقيق الفورص
رابعة زبدة مدوبة
نصف لتر حليب
خمارة
شوي ملح
شوي قرفة
شوي نافع مطحون
ثلاتة معالق كبار خل
نعجنو كلشي ونتركها ترتاح نعملو كرات نورقهم ونخرجهم بالوراقة الجهة رقيقة تيخرجو بحال الخيوط ناخدعشرة خيوط نسرحهم نعبرثلات سنتمتر ررونقطع وندفع الرؤوس الى الداخل لتعطينا شكل بوشنيخة تقلى وتطفى في العسل .
المويرقة
كيلو دقيق
بيظة
تلاتة معالق ك زبذة
شوي ملح
خمارة
شوي ماء زهر
شوي قرفة
شوي مسكة حرة
شوي خميرة الخبز
نعجنو كلشي وترتاح شوي نعملو كويرات صغار نورقوالكويرة بالزيت مزيان تطيب في المقلة التقيلة نصف الطياب وتدهن بخليط الدقيق والماء وتطوى متل السكار وتقطع بالمقص بشكل ماءل بحال الفقاص تقلى وتطفى في العسل .
سامحوني على التاخير راني كنت تنخمل البيت راني غادي نتحول الى تارودانت . 
pgd,hj vlqhk ugn ‘vdrjd lk wku hd]dhjd ]og,h ja,t, fsvum >
رمضان كريم
رمضان كريم