السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته وعيد مبارك سعيد للجميع
هادو حلويات العيد
نبداو بمقادير حلاوة هلالات اللوز مفندة فسكر كلاصي
500g زبدة +كاس ماء زهر +كاس سكر كلاصي+دقيق حسب الخليط
أنا دارت لوز مقلي مهرمش مع شوية زبيب وجمعتو بحليب نستلي
وممكين ندرو حبات اللوز صحيحة
ندخلوها لفران من نخرجها نخلوها تبرد شوية و- نفندها فسكر كلاصي
هادي حلوة كاوكاو وجنجلان
1 كيلو كاوكاومحمر ومطحون +ربع كيلو زنجلان صحيح محمر +زلافة ونصف سكر كلاصي+زلافةو نصف زيت +دقيق حسب الخليط
حلوة كاوكاو والكوك هاد الحلوة عطاتني مقاديرها صحبتي الله يجازيها بخير
6 بيضات +500g كاوكاو محمر غير شوية ومطحون بقشوره+500g كوك +15g خمارة +ملعقة كونفتير +ملعقة كبيرة زبدة +3كيسان سكر كلاصي
نطربو لبيض مع السكر وزبدة وكونفيتير بالطراب الكهربائي
ثم نضيف الكوكاو المطحون ونخلط باليد ثم نجمعو بالكوك
ونخليوها مدة ساعة ثم نضيفو لخميرة ونكورها ونغمسو وجها بالماء زهر وسكر كلاصي نديرو هبت كاوكاو فالوسط
pg,dhjd ggud] 2024
عيدك مبارك سعيد
الله يبارك فيك
الله يبارك فيك
الله يبارك فيك انشا الله غدا نحطهم في فرع حلويات اللوز
الله اسلمك أختي
الله يبارك ويزيد