السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,
حلوى ط³ط§ظ‡ظ„ط© ط¨ط§ظ„ظƒظˆظƒ و المربى
للأمانة هاد الحلوى لقيتها في واحد المنتدى، كنت قانقاليب في كجوجل أو لقيتها. الله إجعلها في ميزان صاحبتها يارب.
أنا دخلت عليها بعض التعديلات. المهم، جات غزالة أو بغيت نشاركوم بها.
مقادير الطبقة الأولى:
– بيضة واحدة
– 60 ج ديال زبدة بحرارة المطبخ
– 3 ملاعق كبار من السكر
– ملعقة صغيرة من قشرة الحامض
– واحد فاني
– ملعقة صغيرة و نصف من خميرة الحلوى
– قبصة صغيرة من الملح
– الدقيق حسب الخليط ( حوالي كاس صغير و نص)
من هذه المقادير نعاملو عجينة ماتكونش كاسحة و لا مارخوفا بزاف. نقارسوها في واحد المول فيه ورق ديال الفرن. ( الصورة كتوضيح اكتر )، السمك ديالها غيكون شي 1 سم ولا أقل.
و لي ما بين طبقتين غا ناهتاجوو لي 4 ملاعق كبار ديال المربى.
منين نكارسوها نداهنوها بي المربى.
مقادير الطبقة التانية :
– بيضة واحدة
– كاس صغير من الكوك
– 2 ملاعق كبار من السكر
– ملعقة صغيرة من قشرة الحامض
– واحد فاني
نخلط هاد المقادير أو نعمل منها واحد الكلاساج، نسبوه فوق ط§ظ„ظ…ط±ط¨ظ‰ أو ناعادلوه غير بيشوي بي ملعقة فوق المربى.
ندخلها للفرن باش طيب على عافية مهلة، أنا خدت لي شي35 دقيقة في الفران.
منين نخرجها نقطعها بسكين حاد على شكل مربعات.
ماصورتش جميع المراحل، و لكن كاندن لي صورتو كافي باش نشرح الوصفة.
نتمنى تعجبكم، راه جات غزالة.
دمتم في حفظ الله.
pg,n shigm fhg;,; , hglvfn
تسلم ايدك
اختي واش منقولة أو التطبيق من مطبخك
جاوبيني من فضلك باش نتبت ليك الموضوع وشكرا