تخطى إلى المحتوى

حلوى الملفوف للعيد رائعة

  • بواسطة

حلوى ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ لعيد الفطر

حلوى ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ ط­ظ„ظˆظ‰ ط±ط§ط¦ط¹ط© ولذيذة جدا تذوب فالفم

جربوها ورجعولي بلخبر كل من ذاقها قام بتجريبها

مضمونة 100%

الشروق

المقادير:

مقادير العجينة:

أنا نعطيكم المقادير الأصلية للوصفة لأني في هاذ الطريقة قمت بضعف العبار

80غ مارغرين
80غ سكر
250غ فرينة
1/2 كيس خميرة كيميائية
فانيليا
صفار بيضة
حليب

مقادير الحشو:

80غ جوز الهند
50غ سكر مسحوق
2 ملاعق كبيرة كاكاو
فانيليا
1بياض بيضة
ماء الزهر

الشروق

تحضير العجينة:

في وعاء نخلط الفرينة المارغرين صفار البيضة السكر الخميرة والفانيليا

نضيف الحليب حتى نتحصل على عجينة طرية

تحضير الحشو:

في إناء نخلط جوز الهند والسكر والفانيليا

الشروق

نضيف 2 ملاعق كبار كاكاو

الشروق

نضيف بياض البيضة ونبلل بماء الزهر لنتحصل على عجينة سائلة

الشروق

نبسط العجينة على شكل مستطيل

الشروق

نضع الحشو فوق العجينة

الشروق

نلف العجينة على ثلاثة

الشروق

ونقطعها إلى مربعات أو مثلثات أو مقروطات

أنا قطعتها على شكل مقروطات

الشروق

نتحصلو على هاد الشكل عندما نقطعوها

الشروق

ندخلها الفرن تطهى

الشروق

لتحضير الطلاء:

علبة شكلاطة
2 ملاعق كبيرة حليب
قطعة صغيرة مارغرين
قطعة صغيرة جليد

ونضعها فوق حمام مائي على نار هادئة

الشروق

بعدما تطهى الحلوى نقوم بطلائها بالشكلاطة
ولك أختي الإبداع في تزيين الحلوى أنا قمت برشها بجوز الهند
يمكنك أن تقومي بتزيينها بشكلاطة بيضاء

الشروق

الشكل النهائي للحلوى

الشروق

الشروق

الشروق
ما تنساوش تجربوها وترجعولي بلخبر أنتظر تطبيقاتكم

منقول للامانة


pg,n hglgt,t ggud] vhzum

تبارك الله عليك إن شاء الله نجربها

ما شاء الله روعة ان شاء الله نحاول نجربها

ممم رائعة

تبارك الله عليك

zwina tbarkalah 3lik nhawl njarabha

زوينة تبارك الله على مولاتها اشنو كتعني بقطعة الجليد

تبارك الله عليك و على النقل
نجربو إن شاء الله و نردو عليك الخبار

شكرا اختي الله يعطيك الصحة عواشرك مبروكة

تبارك الله عليك اختي بغيت نسولك شنو كتعني بقطعة جليد واش هو التلج الى كان هو التلج واش ميضيعش الشكلاط حيت الماء كيضيع الشكلاط الله اخليك جاوبيني راني بغيت نعملها في هاد العيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.