مقادير شهيوة حلوة ط§ظ„ط±ط®ط§ظ…ط© المغربية
المقادير لقياس صينية مستطيلة طولها34 وعرضها 23
600 غ شوكلاطة بيضاء
600 غ شوكلاطة السوداء
قليل من الشوكلاطة السوداء
750 غ من كاوكاو اي الفول السوداني محمر ومطحون جيدا
قليل من العسل
600 غ شوكلاطة بيضاء
600 غ شوكلاطة السوداء
قليل من الشوكلاطة السوداء
750 غ من كاوكاو اي الفول السوداني محمر ومطحون جيدا
قليل من العسل
طريقة تحضير شهيوة حلوة ط§ظ„ط±ط®ط§ظ…ط© المغربية
نضع بلاستيك في الصينية
نذوب 300 غ من الشوكلاطة السوداء ونضعها في الصينية ونتركها حتى تجف
نذوب 300 غ من الشوكلاطة البيضاء
نضيف العسل الى كاوكاو ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة وليست لينة
نذوب 300 غ من الشوكلاطة البيضاء
نضيف العسل الى كاوكاو ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة وليست لينة
ثم نبسطها فوق الشوكلاطة السوداء بعد ان تجف
وذاللك (بالمدلك) كما في الصورة تحت
وذاللك (بالمدلك) كما في الصورة تحت
ثم نصب فوقها الشوكلاطة البيضاء
نحضر الشوكلاطة السوداء في حقنة
عندما نضع الشوكلاطة البيضاء بسرعة نزينها بخطوط الشوكلاطة السوداء قبل ان تجف
نعمل خطوط باتجاهين متعاكسين بعود اسنان قبل ان تجف الشوكلاطة
ثم تقطع الى مربعات اومستطيلات على حسب ذوقك
ندهن الصينية بالشكلاتة السوداء
نمدد عجينة الفول السوداني
بعد وضع العجينة ندهنها بالشوكولاتة البيضاء
نزين بالشكولاطة السوداء
الشكل النهائي للتقديم
شهية طيبة
pg,n hgvohlm hlllllllllllllll
الله يعطيك الصحة ازين تبارك الله عليك احسن تقييم
الله يعطيك الصحة ازين تبارك الله
تبارك الله عليك
تبارك الله عليك شرح مقتضب ومفهوم
شكرا اختي على النقل، متبقايش تنساي ايقونة منقول
فعلا اختي راها تتجي زوينة بزاااااااااااااف مشكووووووورة اختي على النقل المميز
تبارك الله عليك الحادقة الله يعطيك الصحة احبيبة
تبارك الله عليك