حلوة مسكرة بوردات عجينة السكر

السلام عليكم اتمنى ان تقبلو على مشاركتي المتواضعة
مقادير العجين : 1kg طحين ممتاز
G 250 زبدة
كاس و نص زيت
كاس سكر
مقادير الحشوة: kg 1 لوز مطحون
3 بيضات
ملعقة كبيرة قشرة حامض
ملعقة كبيرة ماء الزهر
مقادير التزيين: نص كيلو سكر كلاصي
2 فلو بالنكهة التي تفضلين
2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
الطريقة : نخلط مقادير العجين حتى نحصل على عجين لين
نصنع من الحشوة كويرات نضعها وسط العجين
نكورها نثقبها في الوسط نتركها تطهى
خلال طهي الحلوى نقوم بذوبان لفلو فماء الزهر
نخلطه على سكر كلاصي ليعطيه اللون والطعم
ندوزوه فالغربال ديال كسكس
نخرجو الحلوة ندهنوها بسيرو ونمرمدوها فالسكر لملون

pg,m ls;vm f,v]hj u[dkm hgs;v

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة arwaarwa

السلام عليكم اتمنى ان تقبلو على مشاركتي المتواضعة
مقادير العجين : 1kg طحين ممتاز
G 250 زبدة https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…2alu7ry0rr.jpg
كاس و نص زيت
كاس سكر
مقادير الحشوة: kg 1 لوز مطحون
3 بيضات
ملعقة كبيرة قشرة حامض https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…a55of85so0.jpg
ملعقة كبيرة ماء الزهر
مقادير التزيين: نص كيلو سكر كلاصي
2 فلو بالنكهة التي تفضلين https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…ushl3zkxh6.jpg
2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
الطريقة : نخلط مقادير العجين حتى نحصل على عجين لين https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…o3gnyr45od.jpg
نصنع من الحشوة كويرات نضعها وسط العجين
نكورها نثقبها في الوسط نتركها تطهى
خلال طهي الحلوى نقوم بذوبان لفلو فماء الزهر https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…chmstqxq9n.jpg
نخلطه على سكر كلاصي ليعطيه اللون والطعم
ندوزوه فالغربال ديال كسكس
نخرجو الحلوة ندهنوها بسيرو ونمرمدوها فالسكر لملون

https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…1gfuevuxlb.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…xp6ufeue3g.jpg
https://www.anaqamaghribia.com/pic/im…kjybjh5r9r.jpg