حلوة لستقبال الضيوف

نضيفو البيض واحدة بوحدة
الى يكفيو 3 مانزيدوش الرابعة

نديرو العجينة في لابوش
وفي لاطة عليها ورق سيلفيغيزي المدهون بالزبدة
نحطوها على هذ الشكل

نخرجو ببوق رقيق أشكال s

وندخلوها الفرن متوسط الحرارة
نشعلو عليها غير من تحت
حتى تتحمر

باش تتأكدي انها طابت فتحيها
راه تتكون خاوية
نقسموها على 2من الطول
نحطو النصف الاسفل و النصف الاعلى نقسموه حتى هو على 2 من الطول

نعمرو النصف الاسفل بكريم شانتيي
نعملو في احد الاطراف s اللي غادي يشكل راس البطة
ونوضعو االارباع على شكل أجنحة

وها حليوتنا واجدة
بالصحة والراحة