تخطى إلى المحتوى

حلوة الميلفاي هدية للانيقات

ثبت من طرف oum hedayah بتاريخه

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت ليكم ط­ظ„ظˆط© ط§ظ„ظ…ظٹظ„ظپط§ظٹ لذيذة وسهلة التحضير واقتصادية في متناول الجميع
مقادير العجين
3 بيضات صغار او 2 بيضات كبار
نهرسو البيض فكاس او نديرو قياسو ديال الزيت
2 معالق كبار عسل
2 معالق كبار خل
1 فاني
ملعقة صغيرة بيكاربونات
الدقيق حسب الخليط

الشروق
الطريقة
كنخلطو المقادير السابقة مزيان الا الدقيق كنزيدوه شوية شوية حتى نحصلو على عجينة رطبة
الشروق

الشروق
نقسم العجين الى 6 كرات
الشروق
كناخدو كرة نورقوها مزيان حتى تكون رقيقة جدا
اوناخدو طبسيل كبير نرشمو به الورقة ديالنا بالسكين
الشروق

او كاناخدو الدائرة نحطوها في الطاوة مع جناب اللي شايطين لينا حتى هوما نطيبوهم
الشروق

هاهما ملي طابو
دابا نحضرو كريم باتيسيير
250 غرام زبدة
نصف لتر حليب
كاس سكر
1 فاني
3ملاعق كبيرة مايزينة او دقيق فورص

الشروق
الطريقة
كندوبو الزبدة ثم نضيف المايزينة نحركو مزيان ثم نضيف الحليب السكر ولفاني
نحركو حتى بعقاد
الشروق
كاناخدو دائرة ملي وجدنا نزيدو فوقها شوية كريم باتيسيير ثم نحطو فوقها واحد اخرى ثم كريم باتيسيير هكدا حتى نكملو جميع الدوائر
الطبقة الاخيرة ندهنوها بالكريم وناخدو دوك الجوانب اللي طيابناهم نهرمشوهم اونديروهم من الفوق

الشروق

الشروق

نغطيوها بميكة ونخليوها ليلة كاملة عاد نقطعوها معينات
الشروق

الشروق

بالصحة والراحة
في انتظار ردودكم ودعواتكم

[info]
ملي ناخدو العجينة اللي ورقناها الى الطاوة باش مايتقطعش لينا ممكن نلويوه على الدلاك او فالطاوة نسرحوه
[/info]


pg,m hgldgthd i]dm gghkdrhj

تبارك الله عليك اختي جات غزالة

السلام عليكم
تبارك الله عليك أختي غزالة غزالة بزاف وساهلة ومافيها عداب بحال ميلفاي اللي كانعرفو

والله إيلا غزالة أنا كنحماق على ميلفاي ولكن العكز على العجين المورق ما كيخليني نديرها دابا سهلتيها علي الله يسهل أمرك

عطاك الله الصحة أختى صديقة مخلصة سهلتي علينا الله يسهلها عليك في كل شي كنت كنعجز نعدل الميلفاي غير على حساب العجينة ولكن دابا غادي نهريهم في الدار ميلفاي
خايلاه بغيت نصقصيك واش ظروري بيكاربونات ومنين نجيبها و
واش نخشيوها في ميكة ولا غير من فوق نغطيوها وسمحلي على كثرة أسئلتى ولكن عجبتنى بزااااااااااف لحقاش ساهلة ههههههههههههههههههههه

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mariam78 الشروق
تبارك الله عليك اختي جات غزالة

الله يبارك فيك اختي

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاعلة خير الشروق
السلام عليكم
تبارك الله عليك أختي غزالة غزالة بزاف وساهلة ومافيها عداب بحال ميلفاي اللي كانعرفو

الله يبارك فيك حقا ما فيها عداب ساهلة بزاف

تبارك الله عليك أختي ميل فاي ساهل ماهل غير اللي ما بغى يتبرع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك أختي صديقة مخلصة.حلوة الميلفوي سااااااااهلة ماهلة والشكل ديالها رائع وأكيد حتى المذاق غادي يكون بنين.ما شاء الله عليك عزيزتي

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم غزولي الشروق
والله إيلا غزالة أنا كنحماق على ميلفاي ولكن العكز على العجين المورق ما كيخليني نديرها دابا سهلتيها علي الله يسهل أمرك

امين يارب
بالصحة والراحة غير جربيها غادي تعجبك

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatiflor الشروق
عطاك الله الصحة أختى صديقة مخلصة سهلتي علينا الله يسهلها عليك في كل شي كنت كنعجز نعدل الميلفاي غير على حساب العجينة ولكن دابا غادي نهريهم في الدار ميلفاي
خايلاه بغيت نصقصيك واش ظروري بيكاربونات ومنين نجيبها و
واش نخشيوها في ميكة ولا غير من فوق نغطيوها وسمحلي على كثرة أسئلتى ولكن عجبتنى بزااااااااااف لحقاش ساهلة ههههههههههههههههههههه

تبارك الله عليك
بيكاربونات موجود عند جميع المحلات ممكن تعوضيها بخميرة حمراء ولكن من الاحسن بيكاربونات
ايه غطيها من الفوق مزيان بالميكة
بالصحة والراحة

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nice-women الشروق
تبارك الله عليك أختي ميل فاي ساهل ماهل غير اللي ما بغى يتبرع

اهلا وسهلا بك مشرفتنا نورتي موضوعي بالصحة والراحة

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة loueloua الشروق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك أختي صديقة مخلصة.حلوة الميلفوي سااااااااهلة ماهلة والشكل ديالها رائع وأكيد حتى المذاق غادي يكون بنين.ما شاء الله عليك عزيزتي

الله يبارك فيك شكرا على الرد الرائع عزيزتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.