انيقاتي الغاليات
كنت معروضة عند شي ناس وقالت لي مولات الدار منين لاحظت اعجابي بواحد الحلوى كولي مكضرش حيت مصوبة باللبن. هي خفيفة ولونها بيض
شكون لي كتعرفها رها واعرة لي عرفتها تقدمها ليا والافادة للجميع والله بوحده لي غيجزيها وشكرا
pg,m hggfk
بصح عملتها من زمااان تتجي بحال عجينة مورقة و خفيفة و بيضاء كبياض الثلج
يابحث لك في ارشيفي ان شاء نلقاها
مقادير هذه لحلوى هي:
250غ دقيق + 250غ زبذة + 1/4 لتر لبن + قبصة ملح
نخدم الزبدة مع الدقيق وقبصة ملح ثم نضيف اللبن حتى نحصل على عجينة رطبة (ممكن إضافة الدقيق إن إحتجنا لذلك )نغطيها ببلاستيك غذائي وتبات ليلة كاملة وفي الغذ نورقها بالمدلك ،نرشها بسنيدة وتقطع ٠
أو تذهن بأصفر البيض وترش بالفرماج محكوك٠
26/11/2019 تماينلة
تمت الارشفة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أهلا بعزيزاتي نتمنى تكونوا بالف خير
جيبتلكم كيكة من ألد الكيكات
ساهلة لديدة و المقادير متوفرة عند الجميع
المقادير:
https://img146.imageshack.us/img146/4617/afbeelding178sp5.jpg
2 بيضات
425 غرام سكر
300 غرام دقيق
1و1نصف خميرة الحلوة
150 غرام اللوز مهرمش
300 مل اللبن(على حرارة الغرفة)
4 معالق عسل
الطريقة:
https://img266.imageshack.us/img266/8…ding180gp8.jpg
خلط الدقيق مع الخميرة و 225 غرام سكر ثم عمل حفرة في الوسط و زيد البيض ثم زيد شوية بشوية اللبن و انتي كتخلطي بالميكسور
https://img372.imageshack.us/img372/4035/afbeelding181cc9.jpg
ثم نعملوها في قالب (26 سم)
https://img372.imageshack.us/img372/7…ding182ne9.jpg
ثم نرشو عليها منفوق اللوز المجروش و 200 غرام الباقية من السكر
https://img98.imageshack.us/img98/445…ding183de9.jpg
ثم ندخلوها للفرن الي مسخن من قبل و نخليوها 50 دقيقة و الحرارة 160د
نسخنوا العسل في بانماري وملي نخرجوا الكيكة نسقيوها بيه
صدقوني كتجي رائعة ديك السكر واللوز الي من فوق كيجي مكرمل غزاال و مع العسل يمي يمي و باللبن الي فيها راه ماكاتجيش فيها مداق الحموضية تماما
ياريت تجربوها وبالصحة والراحة
https://img98.imageshack.us/img98/2610/afbeelding229lr5.jpg
راها ديال الاخت الزين الوضح جربيها ودعي معايا ومعاها