حلوة البهلة 100/100

المقادير:

250غ زبدة
4 أكواب سكر(سنيدة)
4أكواب زيت
4 خمارات
ملعقة كبيرة ملح
قليل من الجنجلان محمر
و الدقيق حسب الخليط

الطريقة:

في اناء (او خلاط ) نضع الزبدة نمعكها جيدا مع السكر حتى مثل pommade ثم نضيف الزيت والملح و الجنجلان ثم نخلط الكل جيدا. و في الأخير نضيف الدقيق و الخمارات حتى يجمع الخليط.

نقوم بصنع كويرات صغيرة في صفيحة الفرن المدهونة بالزيت ثم ندخلها الفرن ( 1- نضعها في الأسفل حتى تتشقق 2- نرفعها الى أعلى الفرن حثى تطهى)

بالصحة و الراحة

pg,m hgfigm 100L100 (l[vfm) l[vfm