السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اخواتي الانيقات
عواشركم مباركة
———
هد الحلوة معروفة عندناا والكل تيعرفها تتجي زوينة كاين نوع اخر ان شاء الله نحطو
المهم لي مفهماتش شي خطوة تقولها ليا نشرح ليها اكثر ركزو فقط في تطراب الكريمة وايضا الطهي وان شاء الله كنواعدكم نزل ليكم شكل اخر تيجي رااائع
المقادير / انا ستعملت غير نصف المقادير
كيلو كوك
كيلو الا ربع سكر كلاصي
20بياض البيض
1فاني
الطريقة
نضرب البياض
مززززززززيان ونعمل تحتو زلافة فيها ماء مغلى ونواصل التطريب
وانا كنضيف في سكر
حتى نسالي الكمية لي عندي مع تضراب جييييييييدا حتى تولي عندي مرانغ واقفة مكتحركش
تم نبدا نضيف في كوك بشوية بشوية والعجين خاص تجي كيف فصورة
لاننا غنخرجوها بجيب الحلواني
تم كنوضع الراس في وسط باش تعطيني شكل دائري نزوقها بالعقيق الفضي ممكن لون عادي او ملون
حاجة مههههههههههههههمة وهي الطياب خاص تكون نار منخفضة و منخلوهاش تتحمر خاص ضروري تبقي بيضاء
"الحمدُ لله حمداً كثيراً طيباً مباركاً .. اللهم بارك لنا فيما رزقتنا و قنا عذاب النار
pg,mm hg;,; lstd,dm lk l’fodddd
تم التثبيث والتقييم
ننتضر جديدك
تسلم ايدك احلا تقييم
تم التقييــــــــــــــــــــم
الله يعطيك الصحة+تقييم