السلام عليكم درت ط§ظ„ظ…ط³ظ…ظ† البارح ط¬ط§ظ†ظٹ ظ‡ط´ظٹط´ و ظ…ظˆط±ظ‚ لمهم ط؛ط²ط§ظ„ و ط§ظ„ط؛ط¯ ليه صبح ظ…ط¬ظ„ط¯ واخا سخنتو.كنت ورقتو بنصف كاس زيت و نصف كاس زبدة مدوبة و خميرة حلوى.بغيت نعرف الله يجازيكم بالخير السبب مناش واش حيت زبده دايبة او خاصها تكون زبده اكتر من الزيت او سبب اخر.نتمنى الاخوات يفيدوني و شكرا.
[hkd hglslk y.hg l,vr , iada hgy] v[u l[g] gdgn u.hx
خاصك ملي تحطيه في الفراح غير ثواني وقلبيه وعاودثواني عاودي قلبيه هكاك حتى يطيب باش اجيك هشيش ومنفوخ والنار تكون موسطة مشي مهيلة ولا قوية لان الا كانت مهيلة غيقساح لك والا كانت قوية غيتشوط لك من لفوق ويبقا ماطايبش من لداخل
وملي تبداي تورقي رشي بدقيق الفينومن بعدكل مرة تحطي الزبدة والزيت رشيه بين كل ثنية وثنية + ماترقيقهش خليه شوية غليظ ماتخافيش راه غيدخلو الطيبا حيت مفقرو بالزيت والزبدة والدقيق
غيجيك مورق وهشيش غير تبعي الطريقة لي قلت لك
اللي تعجبت فيه هما منين طيبتهم جاو واعرين هشاش و مورقين و كيدوبو فالفم و الا هزيتيهم تقولي غير مصاوبين بالعجينه المورقه غير صبحو و تقولي واش هما لي درت ما فهمت والو.نتمنى لي عندها شي فكره ما تبخلش عليا بها
ربما اختي سخنتيهم كثر من لقياس ونين بردو قساحو ليك.
شكرا اختي على الرد ديالك راه درت زلافه و نصف سبيسيال + نصف زلافه فورص
شكرا اختي .سخنتهم ف اله بانيني منين بانو لي ماشي هشاش قلت اجي نفورهوم اوا عاد تعودو ليا بالمعقول.كاينين لي كندوقهم عند شي ناس كيكونو رطبين واخا مسخنوش.
شكرا اختي على الرد ديالك راه غي كنت كنحيدهوم من المقله كنت كنديرهم فوق زيف و نغطيهم بزيف.منين بردو لويتهم فزيف و ما درتهومش ف ميكه يقدر يكون هدا سبب.و ما درتهومش فالتلاجه و حتى هدا يقدر يكون السبب .
انشاء الله نعمل بنصائحك و بنصائح الاخوات الله يجازيكم بخير و لي عندها شي افاده متبخلش عليا بيها