تورتة المقانق على طريقة منال العالم الخطوات بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ان شاء الله تعجبكم :

الطريقة :

1- يدفأ الماء و الزبدة و الزيت

2- يوضع في العجانة 2 كوب من مقدار الطحين ثم باقي المكونات الجافة و تخلط

3- تضاف السوائل و تخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتشكل العجينة

4- توضع في طبق مدهون زيت و ترش بالزيت و تغلف بنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

5- تستخدم صينية بحواف عالية و تبطن بورق قصدير

6- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين إلى مستطيل
و يوزع عليها طبقة من الجبن الكريمي

7- توضع ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ظ†ظ‚ بحيث تكون أطول من العجينة شوية
و يقاس ثم تقطع العجينة إلى مربعات حسب المقاس

8- تلف ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ظ†ظ‚ في العجينة و تقفل الأطراف جيدا

9- تقطع نصفين ثم توقف في الصينية بحيث أن يكون الطرف للأعلى
و تكون متلاصقة ببعضها ثم تترك ترتاح حوالي 4/1 ساعة

10- تخبز في فرن حرارته 180 من 30 – 35 دقيقة

j,vjm hglrhkr ( hgkrhkr ) ugn ‘vdrm lkhg hguhgl hgo’,hj fhgw,v

تبارك الله عليك جات غزالة و منظرها جديد و راقي تسلم الايادي

الله يعطيك الصحة
جاني جوع منين شفتها
منظرها غزال

الله يعطيك الصحة

tbark llah 3lik alhadga llah la ykhatik

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rizouriza

تبارك الله عليك جات غزالة و منظرها جديد و راقي تسلم الايادي

شكراااااااااااا احبيبة على المرور الطيب

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *تفاحة*

الله يعطيك الصحة
جاني جوع منين شفتها
منظرها غزال

طلبتهيا ساهلة اجي عندي الحبيبة مرحبا بك وانا نعملك بحالها

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة intissar

الله يعطيك الصحة

يسلمك لي ربي الغزالة شكرااااااااااااااا

غزااالة كتحمق
وفكرة التقديم رووووووووعة

شكرا اختيتو لهلا يخطييك

اترك تعليقاً إلغاء الرد