تشيز كيك بالكيوي

طريقة ط§ظ„طھط­ط¶ظٹط± :
1- غطي قاع القالب وجوانبه بورق الالومنيوم ان لم يكن للقالب قاعدة مستقلة

2- اهرسي ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ ثم اخلطيه مع الزبدة خلطا جيدا باليد ورصيه بقوة في قاع القالب

3- اغلي ماء الاناناس ثم ذوبي فيه الجيلاتين ضعي قطع الاناناس في خلاص العصير ثم اضيفي ط§ظ„ط¬ط¨ظ† والجيلاتين المغلي ثم ط§ظ„ط³ظƒط± بعد ذلك واخلطي ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± جميعاً

4- صبي الخليط على ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ المرصوص في القالب ثم اتركيه في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© لمدة ط³ط§ط¹ط© واحدة

5- ظ„طھط²ظٹظٹظ† الكيكة قطعي ط­ط¨ط§طھ الكيوي لانصاف ثم ضعيها على سطح الكيكة

6- اعملي الجيلي وصبيه على ط§ظ„ظˆط¬ظ‡ واتركيها في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© لمدة 45 دقيقة

[/frame]

jad. ;d; fhg;d,d gj.ddk hglrh]dv hgegh[m hgjpqdv hgfs;,dj hg[ghjdk hg[fk hgs;v hg,[i fdqhx fs;,dj fu] pfhj ]rdrm net shum ugfm ugn uwdv tdi ‘vdrm ;dg, ;vdlm