تشيز كيك بالشكولاتة

{ علبة ونصف يسكوت شاي (وزن العلبة 175 غرام)
{ إصبع زبدة (100 غرام)
{ علبة قشطة (170 غرام)
{ 6 مكعبات جبنة طرية قليلة الملوحة (مثل بوك أو كيري أو 120 غرام فيلادلفيا)
{ علبة ظƒط¨ظٹط±ط© ط­ظ„ظٹط¨ ظ…ط±ظƒط² محلى (397 غرام)
{ 1حليب ط·ظˆظٹظ„ الأمد طµط؛ظٹط± (مثل ط§ظ„ط³ط¹ظˆط¯ظٹط© أو أبو قوس أو غيره-200 مل)
{ 2 كيس ظƒط±ظٹظ… كراميل
{ 5 ملاعق ظƒط§ظƒط§ظˆ بودرة

الطريقة

الطبقة الأولى:

• نفتت مقدار البسكوت ونفركه ط¨ط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© ونرصه في الصينية.

الطبقة الثانية:

• نضع القشطة والجبنة وعلبة ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ ط§ظ„ظ…ط±ظƒط² المحلى في الخلاط ثم نقوم بصب الخليط على الطبقة الأولى ونضعها في الفرن ظ„ظ…ط¯ظ‡ 20 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© ثم يوضع في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© لتبرد.

الطبقة الثالثة:
نضع ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ ط·ظˆظٹظ„ الأمد و2 كيس كراميل و5 ملاعق ط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ على النار وندعه يغلي غلية واحدة فقط ويصب فوراً على الصنية حتى لا يتجمد ويوضع في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© نصف ط³ط§ط¹ط© وبالهناء والشفاء

jad. ;d; fhga;,ghjm gl]i lv;. hglv;. hglrh]dv hgegh[m hgpgdf hgsu,]dm hg’vdrm hg;h;h, fhg.f]m jad. ;d; fhga;,ghjm f,]vm pgdf pjn ]rdrm shum wydv ugfm ugn ‘,dg ;h;h, ;fdvm ;vdl