السلام عليكن ورحمة الله تعالى وبركاته
10/08/2019
حبيت اليوم ننزل ليكم طريقة سهلة بسيطة وعملية في نفس الوقت لتحضير ورقة البسطيلة في المنزل
اليكن المقادير: زلافة دقيق+ زلافة ماء وقبصة ديال الملح
طريقة التحضير
كناخدوا الخلاط الكهربائي ونمزجوا فيه العناصر مزيان حتى كنحصلوا على هذا القوام
كنحتاجو للطهي مايلي :كاسرول فيها ماء غليان كنوضعوا فوقها مقلاة غير قابلة للالتصاق
بالنسبة لضريب الورقة كنستعمل الفرشاة ( شريو وحدة كبيرة ديال الصباغة خليوها خاصة بالطبخ ) ويكن حتى الاسفنجة اللي كتكونوا بللتوها من قبل مزيان في الماء
كنبداو نحطوا الفرشاة فخليط الدقيق ونمسحوا مزيان المقلاة ونعاودوا العملية اكثر من مرة حتى كتغطى المقلاة ولكن بسرعة قبل متيبس الورقة
غي كنحسوا بها تشمعت كنحيدوها باش متقصاحش وتبقى رطبة ومننسواش ندهنوهم بالزيت باش ميلسقوش على بعضيتهم
نتمنى من الله نكون فدتكم وشي دعيوة ديال الخير
jpqdvhg,vrm fa;g svdu ,lql,k
??????????????
