تجربتي الناجحة لنوكة رشيدة أمهاوش

بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمن الرحيم
ليوم جربت النوكة ديال الأخت ط±ط´ظٹط¯ط© ط£ظ…ظ‡ط§ظˆط´ ط§ظ„ظ„ظ‡ يجزيها كل الخير نتمنى من آلأخوات يجربوها فعلآ ط؛ط²ط§ظ„ط© وبنينة نخليكم مع المقادير والطريقة

المقادير
250 غ سنيدة
نصف كأس صغير ماء آلزهر
300غ عسل
3 ابيض ط§ظ„ط¨ظٹط¶
250 غ لوز مسلوق منقي ومحمر

الطريقة
السيرو
في كاسرول فوق نار هادئة نضع سنيدة وماء الزهر حتى يغلي ويصبح لون سيرو أصفر مع التحريك بعد دلك نتركه جانبا إلى أن يبرد

في كاسرول آخر دائما فوق نار هادئة نغلي آلعسل ونضيف إليه آلسيرو نحرك جيدا حتى تنسجم العناصر ثم نحتفظ به على جنب

في حمام مريم نضع أبيض ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ونطربه بالخلآط الكهربائي حتى ظٹطµظٹط± كالثلج نضيف إليه خليط ط§ظ„ط¹ط³ظ„ والسيرو تدريجيا مع الإستمرار في التطريب حتى ظٹطµظٹط± الخليط سميكا مدة الخفق تقريبا نصف ساعة
نضيف اللوز الدي تم سلقه وتحميره إلى الخليط

نفرغ الخليط فوق ورق غدائي مدهون بزبدة ونتركه حتى يبرد دون وضعه في الثلاجة

نقطعه مربعات متساوية ونقدمه بالصحة والعافية

<URL=https://imageshack.us/photo/my-images/813/nogaa.jpg/][/URL]</noscript
>
<URL=https://imageshack.us/photo/my-images/59/nogat.jpg/][/URL]</noscript>
(ملحوظة : لوز نخليوه صاين بلا منهرسوه )

j[vfjd hgkh[pm gk,;m vad]m Hlih,a ll;k Hojd hggd hggi hghoj hgfdq hgpg,dk hgusg hg,wtm hojd fydj dwdv ]uhx vhzu vhzum a;vh ugn y.hgm y.hgdk ;dt