السلام عليكم جربت الجنواز لي اعطاتو لينا الاخت وماصدقش نفس المقادير ولكن كيما كبيتو فالمول كيمل ابقا مااتنفخ ماوالو والنص ديالو لصق لي فالمول يمكن حيت ماكايناش الخميرة فالمقادير او ماعرفتش السبب ياريت توضح لي وشكراااااااااااااااااا
j[vfjd hgthagm g *[k,h. psk lk ]dhg hgfhjsvd*g faty bel hgfhjsvdg pa, [k,h.
معرفت بالضبط فين جاك المشكيل
والاخت لي كتبات دوك المقادير انا تندير نفس طريقتها قبل ما طرحها وتتجي فنة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة najmat lba7r 
السلام عليكم و رحمة الله
اختي الجينواز مكيكونش فيها الخميرة واش خدمتي البيض مزيان مع السكر ?
لان السر باش تطلع ليك الجينواز هو تخدم البيض و السكر حتي يولي بحال الكريم و مني تضيفي الدقيق و النشا لغربلتي من قبل خلط غير بالملعقة
و المول ضروري تدهنيه بالزبدة و الدقيق باش متلصقش الا تبعتي هادشي كوني على يقين انها غادي تطلع ليك رائعة و الفرن حتي هو كيلعب دور لازم يكون ساخن من قبل و مني دخل الجينواز شعلي غير لتحت
و بالتوفيق غاليتي
ولا تلصق لك مرة خرى فرشي المول بورق الفرن أنا عمري مادرت جنواز فالمول مباشرة
بنسبة لخميرة جنواز مكيكونش فيه الخميرة
وحاجة اخرى خاصك ماللي تديري دقيق تبقاي تحركي غير بمهل وفنفس الاتجاة باش مايتهرس البيض ويكون دقيق مغربل
و ايلا خفتي يلصق ليك ديري سورفيريزي
وكيما قالو الاخوات البيض خاصو اضرب
انا وليت تنضرب البياض بوحدو حتى اطلع مزيان وتنبدا نزيد صفار وحد بواحد
المهم كل الطرق ناجحة غير عاودي لينا الطريقة في موضوع مستقل باش نعرفو فين كاين المشكيل