لمقادير
240 غرام من الدقيق العادي
100 غرام من الزبدة الطرية
ملعقتان كبيرتان من ط§ظ„ط³ظƒط± البودرة
بيضة
مكوّنات الحشوة:
100 غرام من الزبدة غير المملّحة، المذوّبة
علبة 397 غرام من طظ„ظٹط¨ نستله المكثف المحلّى
1 بيض
2 من الفانيلا
3 ملاعق ظƒط¨ظٹط±ط© من الزبيب
150 غرام من الجوز، المفروم
ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير:
يُمزج الدقيق، الزبدة، ط§ظ„ط³ظƒط± البودرة، والبيض في وعاء. تُفرك المكوّنات ط¨ط§ظ„ظٹط¯ظٹظ† حتى تُشكّل عجينة. تُرصّ ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© في قاع وجوانب طµظٹظ†ظٹط© ظ„ط®ط¨ط² ط§ظ„ظپط·ط§ط¦ط± ظ‚ظٹط§ط³ 26 سم ذات قاعدة متحرّكة، (يُرصّ قعر ط§ظ„طµظٹظ†ظٹط© بالشوكة حتى لا تنتفخ ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© قبل خبزها).
تُخبز ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© في فرنٍ مُحمّى على حرارة 200 ط¯ط±ط¬ط© مئوية لمدة 10 دقائق، ثُمّ تُخرج من الفرن.
تُخفق الزبدة المذوّبة، طظ„ظٹط¨ نستله المكثف المحلّى، البيض، وخلاصة الفانيلا؛ تُمزج كلّ المكوّنات حتى تختلط ببعضها البعض جيّداً. يُضاف إليها ط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ والجوز.
يُسكب المزيج في قاعدة التارت الباردة ط§ظ„طھظٹ تمّ إعدادها، وتُخبز في فرنٍ مُحمّى على حرارة 180 ط¯ط±ط¬ط© مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© أو حتى تجمد في الوسط.
تُترك التارت حتى تبرد، ثمّ تُقطّع فتّقدّم.
إقتراح: يُرشّ سكر البودرة على التارت الباردة قبل تقديمها. (اختياري) وتزيم بالزبيب او الجوز
jhvj fhg[,. , hg.fdf 100 gof. hgjd hgjpqdv hgwdkdm hgs;v hgu[dkm hgtvk hgt’hzv `hj fhgd]dk fdk pgdf pjn ]v[m ]rdrm wdkdm ugn u[dkm ydv ‘vdrm rfg rdhs ;fdvm
شكرا على المجهود
مشكوووورة على الجهود
في انتضار المزيد من وصفاتك