السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ط§ظ†ظٹظ‚ط§طھظٹ كيف دايرين نتمنى تكونو ط¨ط®ظٹط± ط§ظ„ظٹظˆظ… غانوريكم ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط¨ظٹظ†ظٹ جربتو ط§ظ„ط¨ط§ط±ط دوقت جاراتي وراها كاتعمل فيه دابا ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ كنشم ريحتو من ط¹ظ†ط¯ظٹ المهم المقادير/خميرة عادية تقيبا ملعقة+خمارة واحدة +ملح+ملعقة طµط؛ظٹط±ط© سكر+بيضة كبيرة+كاس عنبة ماءنعملوهم فالطراب حتى يتخلطو ونعملوهم في القصعة ونضيفو 1/2 كاس زيت+الطحين حسب الخليط العجينة خاصها تكون شي شوية قاصحة ونخليوها ترتاح حتى تخمر وناخدوها نغرصوها بالدلاك حتى نحصلو على عجين سمكه مايتعداش 1 سنتيم ونقطعوه بالزلافة او اي طط§ط¬ط© تصلاح للتقطيع واي حجم بغيتيه وتخليه اخمر انا عملية التخمير كنعملها في فرن دافئ مع هاد ط§ظ„ط¨ط±ط¯ كانسخن الفرن شوية ونعمل فيه اي طط§ط¬ط© نبغيها تخمر ودخيا كنحصل على النتيجة ومن بعد مايخمرو نقليوهم في ط§ظ„ط²ظٹطھ ونعملوهم فسنيدة وسمحولي نسيت ماصورتش ملي يالاه طيبتهم مادكرت حتى عمرت انا وراجلي وولدي الكريشة وصورت اخر 3 بقاو ههههههه
fdkd iada ,khat lk hg.dj lgurm hglrh]dv hgfhvp hgfdkd hgfv] hgd,l hgsghl hgsghl ugd;l hkh hkdrhjd fodv ph[m pjn ]dhg wydvm w,v ugn ugd;l uk]d iiiii iiiiiii ;fdvm ;dt