بينيي معمر بالكوفتير جديد في جديد

بسم الله الرحمن الرحيم

جبت ليكوم هاد البينيى نتمنى يعجبكوم جربوه ما تندموش

المقادير:
20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار البيض
100غ مربى مشمش
زيت لقلي بيضة لتزين
التحضير:
في وعاء تضعي خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة بعد ذلك نتابع الخطوات بالصور
نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى

https://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
نغطيها بالعجينة الأخرى

نسخن الزيت في المقلاة ونضعها حتى تأخذ اللون الذهبي ونرشها بالسكر

بالصحة و الف عافية ولى دخلات الاولى تاخد كلشى

---

fdkdd lulv fhg;,tjdv []d] td fhg;ktjdv

تبارك الله عليك باين لذيذ

ارجوك اختي انا طبقت نفس الطريقة لكن اثناء القلي تفترق العجين عن بعضها فما هو السبب برايك و مشكووووووة والله يعطيك الف عافيه

شكرا على كل من مر بموضوعي و ترك بصمته اخت fati flawarتنصحك تلصقي العجينة بالبيض هدي هي الطريقة لي تندير تيصدق غزالين

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

تبارك الله عليكم اختي

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

بسم الله الرحمن الرحيم مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته rani brit ncharak m3akom bchi halawiyat walakin ma3raft kifach ndkhol aw nkteb bel3arabia jazakom lah khayr