بتاريخه
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاااته
اليوم غنطرح ليكمكسكس ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± ظˆط§ظ„ظ„طظ…
تنديير اللحم وخليييط زيت الزيتووون وزيت العاادية لكن زيت الزيتوووون كنكثرها على العادية وتنقليييي اللحم
ونضيييف البصل المشلض ونخليييه اتقلى ثم نزيييد مطيييييييشة والعطرية لي هي
ملح ابزار كمون خرقوم قلييل زعفران الربيييع سكنجبييير
وف هاد الوقت فاش كيتقلى
جبت الكسكس طبعا تاع البيييع ماشي تاع الدار
درتو ورشييييت عليييه الزيت حتى اتشرب وملي اتشرب جبت كاس ماااء ودوبت فيييه الملح ورشيييت بيييه الكسكس وخليييتو شوية
وف الوقت فاش خليييتو مشيييت نخلط للحم والبصل
اضفت الماااء الكاافي اي تقرييبا تعمر القدرة كما في الصورة
ودرت الكسكس في الكسكاس ودرتو فوق القدرة وخليتو نصف ساااعة
ف هاد الوقت
غنوجد الخضر كالتالي
قشرت الجزر خيزو وتقسم الى نصفين ويزال اللب
تنجر القرع وتقطع نصفين
تنجر اللفت ايضا وتقطع نصفين
القرع الاحمر تقطع مربعات وتزال الزرييعة وداكشي لي كاين ف الداخل
واخيرا الكرنب يزال الاوراااق لي ممزيانيينش
ويغسل الكل كما في الصورة
وف هاد الوقت كملات نصف ساااعة غنحيد الكسكاس ونخوي الكسكس في قدر ونرشو بكاس ماء ونخلييو القدرة على نار
يتبع
fd]d ,;,.dkjd ;s;s fhgoqv ,hggpl fhgo’,hj hgllgm gglfj]zhj jp]n
ونرد الكسكس الى الكسكاس
ونديير ف التفويية الثانية اللفت والجزر حييت التفوييرة الاولى مدرت والو غييير اللحم والبصل وهاد الخضر قاسحييين شوية
ونرد الكسكاس باش اتفور الكسكس للمرة الثانية ونخلييوه نصف ساااعة
وملي تفووت نصف ساااعة كنقلع الكسكس ونرشو بالماااء مرة اخرى
ونردو اتفور ونضييف باقي الخضر حييت سااهلة طيييب ونخلييوه نصف ساااعة اخييرة
وهنا كملات نصف سااعة وقلعت الكسكس ودهنتو بالزبدة او السمن
واخييرا ندييرو الكسكس ونديرو اللحم ونحطو الخضر حسب الرغبة وبالصحة والعافية
نتمنى تكوون طريييقتي وصلات للمبتدئااات حييت حتى انا ماما لي بقات كتقولي ها اش ديري ف التلفووون
والحمد لله الان تندييرو بلا مسااعدة
في امان الله
لا تنسوني من صالح دعاائكم ومن قلووبكم الصااافية
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وفيكم بارك الله الحبيبة
اللهم امين ولك بالمثل ان شاء الله
سررت بالزيارة وبالمشاركة القيمة واغلى شئ الدعاء لي جا من قلبك الابيض
شكرا لك ولك بالمثل ان شاء الله
تبارك الله عليك حبيبة منى كسكسو كيشهي بالصحة والراحة
يجب أن تضع للبعض سمعات قبل إعطائها إلى monatibou مرة أخرى.
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz2DR0xxN66
نفس طريقتي غير انا الربيع مكنديروش مقطع كنديرو ربيطة
الله يعطيك الصحة
كسكس ممتاز تبارك الله عليك والله يعطيك ماتمنيتي في خاطرك
انا من المتتبعات للشهيوات ديالك الله يعطيك الصحة
الله يسهل عليك في الولادة و تولدي لينا ذرية صالحة نفرحوبيها معاك اختي
الله يحفظك