السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير :
•نصف كيلو دقيق كامل بالنخالة
•نصف كوب زيت زيتون
•رشة ملح
•ملعقة خميرة
•ماء دافىء للعجن
•الخلطة:
•صلصة الطماطم
•بصلة مقطعة لشرائح
•فلفلة مقطع
•طماطم مقطعة لشرائح
•سبانخ ورق مقطع او مشحرة
•زعتر
•زيتون أخضر
•جبن خالي الدسم مقطعة طريفات صغار
•لوز مهرمش
♨ طريقة التحضير والطهى :
1.تخلط مكونات العجينة حتى الحصول على عجينة متماسكة ولينة وتترك لمدة نصف ساعة حتى تختمر
2.تقطع العجينة وتفرد وتوضع عليها مقادير الخلطة
3.توضع الخلطة بدءاً بالصلصة وانتهاءاً بالجبنة واللوز ودخليها الفران بدرجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتقطع وتقدم ساخنة او بالصحة و الراحة.
fdj.h otdtm f],k slkm
تسلم الايادي
درتها بالزرع كولها تشتات
شكرا على مرورك الجميل حبيبتي كريمة
اليك اختي هاد الكيكة :
-كأس تمر مفرغ من النوى.
2-كأس ماء.
3-فنجال حليب نيدو.
4-(3)بيضات.
5-1كوب ونصف دقيق القمح.
6-نصف كوب زيت.
7- خمارة.
تخلط المقادير كلها مع بعض في الخلاط و الى الفرن .
اختي دري كاس الحياتي عبري به كلشي الحليب غبرة راه كتبت نيدو . بالتوفيق اختي