بغيت نقاد الفقاص الي باللزنجلان والنافع ومعرفتش كيفاش نقادو

السلام عليكن
راني حصلت اليوم ط¨ط؛ظٹطھ ظ†ظ‚ط§ط¯ ط§ظ„ظپظ‚ط§طµ الي ط¨ط§ظ„ظ„ط²ظ†ط¬ظ„ط§ظ† ظˆط§ظ„ظ†ط§ظپط¹ ظˆظ…ط¹ط±ظپطھط´ ظƒظٹظپط§ط´ ظ†ظ‚ط§ط¯ظˆ
عافاكم لي عندها شي وصفة بالصور تعتقني بها راه جاييني الضياف وحصلت راني فواحد المنطقة الحلوة فيها غالية وخايبة وتتكون يابسة وفيها ريحة الغمولية راني فاتلي شريتها فالعيد ودغيا يبسات وخسرات
عافاكم عطيوني شي وصفة زوينة وساهلة وتكون بالصور وبالتفصيل الممل
راني عاد ط¨ط؛ظٹطھ نتعلم
والله اجازيكم بالخير

---

fydj krh] hgtrhw hgd fhgg.k[ghk ,hgkhtu ,luvtja ;dtha krh], hld

فينكم الانتيقات متبخلوش عليا بالمساعدة الله اجازيكم بالخير

فقاص باللوز و الزبيب

المقادير :
5 بيضات + زلافة سكر + زلافة زيت + كيسان
خميرة الحلوى + كيسان فانيلا + كأس ياغورت فانيلا + 1كلغ دقيق أو حسب الخليط +200غ لوزمهرمش + 200 غ زبيب+ 3 ملاعق كبيرة زنجلان .
للتزين :
بيضة مطربة مع قليل من الحليب + زنجلان .

يطرب البيض + سكر+ زيت وتضاف العناصر كلها ويجمع الكل بدقيق ، يعمل من العجين قضبانا وتحربل في الزنجلان ثم يدهن وجهها ببيض وتدخل الفرن حتى تنضج قليلا
تخرج من الفرن و تترك لمدة 12 ساعة ثم تقطع شرائح مثل الفقاص وتدخل الفرن من جديد لتتحمر .

ربي يخليك احبيبة ويعطيك متمنيتي ويجازيك كل خير
يارب

فقاص بالشكلاط

المقادير
8 البيضات
كاس ونصف سكر كلاصي
كاس ونصف زبدة مدوبة
زلافة لوز مطحون
3 خميرات
1 فاني
100 غ شكلاط غبرة
كيلو طحين
الطريقة
تخلط جميع المقادير الا الشكلاط تم تقسم العجينة الى اثنين نصف يبقى ابيض والنصف الاخر نضيف اليه الشكلاط غبرة
نبسط العجينة البيضاء وكدا لي فيها الشكلاط ونضع لي فيها الشكلاط هي لي فوق ثم تلوى على شكل قضيب وتوضع في
طاوة الفرن المدهونة وتدخل الفرن نصف تطيبة ونتركها حتى الغد ثم تقطع وترجع الفرن حتى تتحمر وبالصحة والعافية

فقاص باللوز

المقادير:

6 بيضات
زلافة زيت
زلافة سنيدة
ملعقة صغيرة خميرة خبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
كاس صغير ماء الزهر
3 ملاعق كبيرة جنجلان محمر
ملعقة كبيرة نافع محمر
100غ لوز مهرمش أو مقطع على الطول
شوية ملح
الطحين حسب الخليط

للتزيين:

اصفر بيضة ممزوج بساشي نسكافه

الطريقة:
نمزج اولا المقادير السائلة ثم نتبعها بالمكونات الجافة حتى
نحصل على عجينة لينة ومتماسكة…نشكل قضبانا متساوية
ندهنها باصفر البيض الممزوج بنسكافه ونشرطو وجه كل واحد بالفورشيط
نطيبو الفقاص نصف طيبة… ونخرجوه نخليوه يبات ليلة كاملة وفي الغد نقطعوه
إما عادي او مائل ونحمروه.
بالصحة والراحة.

تبارك الله عليك ولهلا يخطيك اختي

تبارك الله على صباح الصباح كفيتي ووفيتي كنت باغا نساعدها ساعة تبارك الله قمتي بالواجب الي بغيت نزيد نقول ان اي فقاص باش ما يتفرتتش ليك خصو يبرد مزيان ومن الاحسن يبات حتى الغد عاد يتقطع اما ادا كنتي مزروبة وما غاديش تتسناه يبات غادي تفزكي فوطة وتعصريها مزيان وتعملها فوق منه وتغطي حتى الجناب باش يبرد ويرطاب ومن ويجيك ساهل ف التقطاع
والطياب يكون ف الجهة الوسط والعافية من تحت حتى يطيب من تحت وتحسيه طاب من داخل عاد طفي العافية وخليه يبرد
انا كنرشحلك تجربي الوصفة الي حطتلك صباح ديال فقاص باللوز الصورة د مجدولين هاداك القياس الي كنعمل انا وكيجي غزااااااااااال وماشي ضروري اللوز ممكن تستغني عليه وبالنسبة للزلافة د الزيت انا كنعمل زلافة مخلطة بالزيت والزبدة وبالصحة والراحة وان شاء الله تعمليه ويجيك مزيان

لهلا يخطيكم جميع والله الى فرحتوني هاكدا تكون الاخوة ربي يجازيكم على مكتعملو