أنا طيبت البارح سباكيتي ط¨ط§ظ„ظƒظپطھط© ؤ شاطت ليا بزاف ؤبغيت نديرها كراتان في العشاء
معرفتش واش غادي تجي مزيان ؤ بغيتكم تعطيوني شي طريقة
أنا كنتسناكم الحادكات
fydj k]dv ڭvjhk ]dhg sپhڭdjd fhg;tjm u’d,kd ,wtm .,dkm ڭvjhk sپhڭdjd
ثبت ام الحلوين
نعيا ما نزوق في السباكيتي و كتبقى هادي هيا الطريقة الي كتعجب و لدي
راه بغا غير الحاجة الساهلة ههههههههه
المقادير :
– سباكيتي بالطبع
-مطيشة الحك
– القزبرمقطع
– الملح – ابزار – سكنجبير – كنور – القليل منالزعفران
– الثومة محكوكة –
– زيت الزيتون
– الفرماج محكوك
الطريقة : سلقي سباكيتي و ديريها تستقطر
خلطي مطيشة الحك مع ربع كاس ما ءو حكي كنور و زيدي العطرية و الثومة و القزبر
و زيت الزيتون شحري كلشي مزيان و زيد ي سباكيتي و نتي كتخلطي باش تدخل الشرمولة .
ديري في طبق فرن مدهون و حكي الفرماج من فوق و دخليه شوية غير يسيح الفرماج .
بصحتكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نتمنى تكونو بافضل حال
تفضلو نوريكم الكرتان بالكفتة و البيشاميل اللي درت من مطبخ ماما انا سميته مطبخنا هههههه
يلاه نخليكم مع الصور المملة بالتفاصيل و مرحبا بكم
اوا نبداو على براكة الله بالمقادير
سباكيتي *حسب الاشخاص* اه مطر وحده
نصف كيلو لحم مفروم
صلصه معكرونه
بيضه
ماشروم مقطع شرائح
طماطم مقطعه شرائح
سلامي مقطع شرائح
ربع كاس جبن بارميزان مبشور
وربع كاس موزاريلا مبشور
كاس بصل مقلي
الطريقة
نسلق المعكرونه ونخلطها بالبارميزان والبيضه وزبده مذوبه
نحطها في صينيه فرن مدوره ونضيف نصف كميه الماشروم
نخلط اللحم المفروم بالبصل المقلي
نضيف صلصه المعكرونه ونصف الماشروم
نضيف اللحم بالصلصه وشرائح الطماطم والسلامي والجبن الموزاريلا
نخبزها في الفرن ربع ساعه
نقطعها واقدمها لمطروتقدم
كل كلها يا مطر
كلها كلها عشان ما تيجي شمس الاضحى
وبالصحة والراحة
ارجو عدم التعديل وشكرا
المقادير:
– معكرونة سباكيتي مسلوقة بالمي والملح
– والصلصات ممكن تكون اما
– جبنة مبشورة مع بيضة وبقدونس وشوية حليب
– او صلصة البيتزا
– او لحمة مقلية مع بصل وعليهم صلصة بندورة
الطريقة:
– مناخد المعكرونة ومنلفها بحيث تكون متل عش العصافير ومنصفها بالصينية جنب بعضها
– بعدين منحط الحشوة اللي خترناها بقلبها ومندخلها على الفرن لحتى تسخن وتاخد المعكرونة نكهة الصلصة يلي بداخلها.
دابا غادي نجبد هايك سباكيتي من الثلاجة ؤنخلطها بصوص بيشاميل ؤ نديرها في المول مدهون و نحك فوقها الفرماخ و ندخلها الفرن
سمحوليا برزطكم معايا
ana kandir gratin p spaguiti et sousse bolonise li kaddar balkafta m3a lkhizo et krafas o ma9adir okhr
balbichamil et fromaga
ila britiha akhti 9olilhali naktablak lma9adir
kathama9 rajli
ana kandir gratin p spaguiti et sousse bolonise li kaddar balkafta m3a lkhizo et krafas o ma9adir okhr
balbichamil et fromaga
ila britiha akhti 9olilhali naktablak lma9adir
kathama9 rajli