السلام عليكم الانيقات ممكن تفيدوني ادا شي واحدة تعطيني شي ط·ط±ظٹظ‚ط© نصايب بيها الناباج في الدار وشكرا مسبقا
fydj ‘vdrm khfh[ td hglk.g htd],kd hv[,;l hgl,sl
اختي غادي نعطيك النباج مجرب من كتاب رشيدة امهاوش
لتر الماء.250غرام سنيدة.شوية قشرة الحامض……..نغلي الماء في كاسرونة على نار هادئةتم نضيف السكروقشرة الحامض ونخلي الكل حتى ياخد لون دهبي ويقاد وينقص الماء بالنصف ونحتفض به حتى يبرد وندهنو بيه ممكن نحتافضو بيه فالتلاجة .راه انا مجرباه
لتر الماء.250غرام سنيدة.شوية قشرة الحامض……..نغلي الماء في كاسرونة على نار هادئةتم نضيف السكروقشرة الحامض ونخلي الكل حتى ياخد لون دهبي ويقاد وينقص الماء بالنصف ونحتفض به حتى يبرد وندهنو بيه ممكن نحتافضو بيه فالتلاجة .راه انا مجرباه
سيري اختي sawsannewa الله يعطيك ما نويتي فخاطرك شكرا بزاااااااااااف
المقادير:
-لتر من الماء-250 غ من مسحوق السكر -قطعة صغيرة من قشرة الحامض.
طريقة التحضير:
نغلي الماء في كاسرول فوق نار هادئة ثم نضيف السكر وقشرة الحامض.ندع الكل فوق النار حتى ياخذ المزيج لونا ذهبيا ويعقد (ينقص حجم الماء بالنصف تقريبا ).
نحتفظ به جانبا ليبرد وندهن به الطرطات .يحتفظ به في الثلاجة لاستعمال اخر.