السلام ورحمة الله
هد البسطيلة اللي داقها كيحساب لو راها ديال ط§ظ„طظˆطھ نشوفو المقادير
دجاجة ديال 2 كيلو
نص كيلو كروفيت
بكية صغيرة ديال الشعرية الصينية
ربطة ديال الربيع
عصير حامضة
الملحة لبزار التحميرالتومة
نص كيلو ورقة
الطريقة
نبخرو الدجاجة منين تطيب وتبرد نزولولها العظام
ناخدو مقلة نديرو فيها الدجاج و ط§ظ„ظƒط±ظˆظپظٹطھ منقي والربيع مقطع و التومة والتوابل و الزيت ونشحروا الخليط بينما وجدنا الشعرية الصينية انا تنكب عليها ط§ظ„ظ…ط§ طايب ونخليها ترطاب من بعد نصفيها و نقطعها ونضيفها على الخليط ونبق نديه ونجيبو بينما طاب ط§ظ„ظƒط±ظˆظپظٹطھ و نضيف الحامض واللي عزيز عليه الحرور بيضيفوا طبعا
نجيبو الورقة ديالنا ندهنوها بالزيت نستفوها فشطبسيل يكون مقاد مع الطبسيل لغيدخل للفرن نكبوا الخليط بارد ونسدوا البسطيلة ونقلبوها فالطبسيل ديالها ونضيفو وريقات من الفوق باش نغطيو العيب ولصقوا الورقة بابيض البيض وندهنوها بالزبدة و الى الفرن وبالصحة و الراحة
اوا جربوها وحكمو واش ط¨ط³ط·ظٹظ„ط© ديال الدجاج ولا الحوت
fs’dgm fhg][h[ ugn ‘dfm hgp,j ghk, hglh hggi hggi du’d; hgwpm hghpsk hg[km hgwp hg;v,tdj hovn color comic ]dhg, ]ydh du’d; sans t;vm ihdgm ;gih
الله يعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام انعام 
تبارك الله عليك مختلاعة مع راسك
شكرا جزيلا على مروركن في الحقيقة عاد رجعات في الروح المنتدى راه فايق المهم الاخت اللي سولاتني على الكروفيت ما تصلقيهش غير نقيه وديريه اخضر باش يبق محتفظ على بنتو