تم التثبيت بواسطة *ليلى ام سارة*
بتايخ
1/11/2019
كيلو فيلي سمك أبيض
كيلو كلمار
علبة ك من الفطر
زيتون أخضر مقطع دوائ
6 فصوص توم،ربيع مقطع
م ص هريسة، م ك صوص الصوجا
ملح،كمون ،إبزار ،تحميرة ،خرقوم
زيت زيتون،نصف حاضة مصيرة
ورقة،زيت للدهن
بياض بيضة للصق الورقة
الطريقة
كناخدو مقلة نعملو فيها شوية زيت الزيتون ونحطو فيها السمك و الكلامار مع شوية ملح وإبزار نخلوهم يتقلاو شوية ومن بعد نضيف التوابل والزيتون والمصير و الشومبينيون ونخليهم يتقلاو شوية
تم نضيف الشعرية الصينية لي رقدناها في الماء غليان وصفيناها وقطعناها نخلط الكل ودائما فوق النار ملي كلشي يتخلط ويتجانس نطفيو العافية ونضيفو الربيع ونخلطو .
تم نبداو في توجاد البسطيلة ديالنا مع ذهن الورقة بالزيت ثم ندخلها الفرن
fs’dgm fhgp,j shigm ,fkddkm lvpfh fhg[ldu
تم التثبيت والتقييم
ربي إيخليك أزين و يخلي ليك كل عزيز
مشكورة مشرفتي على التثبيت والتقييم
وجزاك الله خير الجزا، على كلامك الطيب وعلى اهتمامك الذي يدل على طيبتك وحسن اخلاقك … الف شكر اختي وبارك الله فيك
الله يحفظك ألفنون ويخلي ليك ما عز عليك
و الله يسهل عليك كل الامور الصعيبة و يعطيك كل ما كتمناي في حياتك يآآرب